先日、
100均材料でコスパ最高のバーベキューコンロを自作致しました。
https://ameblo.jp/t-are/entry-12323081951.html
秋の日の休日は毎回ぃ～
ばーべきゅぅ～♪
:*:・(￣∀￣)・:*:
なんて目論んでいたのですが
最近休日の度、
雨・雨・雨・・・。・°・(ノД｀)・°・
せっかくのコンロも宝の持ち腐れです。
まったく
ワクワクできません。
でネ、
雨でもワクワクできる様、
このバーベキューコンロのオプションを
作ることにしたんですよ。
もうヒトツ
ステンレスボール＠300円を購入
ステンレスボールの底に穴を空け、
鍋蓋のつまみ＠100円を
こんなふうに取り付け
これで、
バーベキューコンロに上蓋ができました。
もうヒトツ用意するのは、
100均のステンレス製タッパ（蓋付きステンレス容器） 。
ここで登場するのが、
“スモークウッド”
ステンレス製タッパに火をつけたスモークウッドを入れたら
バーベキューコンロの底に置きます。
このスモークウッド燃えてるのに炎は出ず、
まるで線香の様にモクモクと煙を出し続けます。
煙が出たら
先ほど作ったバーベキューコンロの上蓋をかぶせます。
もうお分かりですよね、
これって燻製でございます。
バーベキューコンロ＋300円で
燻製マシーンの出来上がりってワケ！！
その中に入れるのは？
たれが大好きな
ウズラの燻玉を大量生産するのだ！！
業務スーパーアミカへ行って業務用うずら卵の缶詰を買って、
醤油と砂糖で甘辛く煮込んで、
燻製マシーンへフェードイン！！
どうせ、
ヤルなら一緒に
チーズや、
ハンバーグや、
チキンナゲットや、
ナッツ類とか・・・・
そうそう、
思いついたモノなんでも入れちゃえばOK！
やがて、
おいしい燻製の完成♪
あ、
市販のベーコンブロックでも
水分をキッチンペーパーで吸い取ってコショウまぶした後、
このマシーンに入れたら別物になりますよ。
つまり、
スゲーおいしい酒の肴製造マシーンっていうワケ！
ああ、
クセになる～ヽ(゜▽、゜)ノ
燻製機 燻製器 スモーカー 100均 自作