5月に植えた朝顔がずいぶん伸びてきました。



珠山ままのブログ~大人のプチ贅沢の勧め~


今年は本当に良く分からない天候で

梅雨入りは例年よりも2週間も早かったし

いつもなら雨が続くのに、晴れた日が多く

梅雨が開けたかと思わせるような気温になったりガーン

(まだ、梅雨明け宣言は出ていませんが)


今年の夏は例年より長く暑いようですね叫び

珠山の緑のカーテンは役に立ってくれるでしょうか!?

ジャガイモが取れたのに

肉じゃがをしていないことに気づき

早速作ってみました。


珠山ままのブログ~大人のプチ贅沢の勧め~


薄切りの豚肉を一口大に切って

よく炒めます。

そこに糸こんにゃくを適当な長さに切って

さらに炒めます。

ジャガイモも一緒に軽く炒めたら

水、酒、砂糖、醤油、出汁を入れて煮込みます。


タマネギを入れても美味しいですよね。

うちの母は人参も入れていましたね。

彩りは良いですが味がイマイチのような気がして

わたしは入れませんがガーン