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畑で葱の収穫作業中に人参農家の知人と遭遇～葱をおすそ分けしたら、掘りたての人参をコンテナー１杯、軽トラの荷台に降ろしていってくれました！我が家の今年の自家用人参は不作だったのでたっぷり人参が食べられます。
今日から葱の収穫を始めました、当初の予定では12月に入ってからかな？と思っていたのですが、予定外に1月出荷用に播種した品種の生育が良く本来今の時期から収穫の予定で種を蒔いた品種は後回しとなってしまいました・・・通常だとトラクターの鋤を使い掘り取りするのですが畑の地形的なものもあり、1列目は手作業での掘り取りとなり汗だくの作業になりました！
今日は成田山公園の紅葉を見に出かけてみました！天気が時折雨が降ったり安定しませんが朝の１０時ころに到着すると、殆ど人も居なくゆっくりと手入れの行き届いた公園を散策～紅葉も見頃でした、そして帰る頃にはだいぶ人出も増えて、密の中を歩く事もなく紅葉を楽しめました。
今日はこれから収穫を始める葱の白身の長さが規格に達しているか試し掘りをしてみました！本来は「輝光」と言う品種を一番先に出荷する予定で種を蒔いたのですが、異常気象で思うように生育が進まず、年明けの収穫予定で種を蒔いた「龍翔」の方が生育が進んでしまったので「龍翔」を試し掘り、太い物なら白身２７ｃｍ普通のサイズだと３０ｃｍが取れそうなので、連休明けの出荷に合わせて土曜日から掘り取りを始めます。
夕方、親戚に野菜を届けに行ったら猫のお出迎え～よその人が大好きな猫で全く人見知りしません！あまりに人懐こいので撫でていると、突然ガブリと・・・猫の尖った歯はちょっと痛かったです、でもそのあとすぐに頭をすりすり～
昼休みに庭で 日向ぼっこをしている変な奴がいつな？とみてみると尻尾がやけに長いトカゲ？・・・調べてみると日本カナヘビと言う種類みたいです、普段見かけるトカゲとはちょっと違いました！そろそろ寒くなる季節～どこで冬を越すのかな？
このところ好天が続き蕎麦の脱穀作業が捗り、今日は総て終わりました！そして唐箕を使いゴミと蕎麦の実を選別、後は天日干しすれば一連の収穫作業は終了です！まだ収穫重量は 計っていませんが２０キロ以上はあると思います、私の製粉だと歩留まり５０％なんでそば粉にして１０キロ、約１００食分は確保できた計算です。
自家用の冬至南瓜を収穫してみました！春は出荷用に栽培するのですが、冷凍保存してもあまり美味しくない？ので最近は自家用に抑制栽培で冬場に食べる南瓜を栽培！今年は定植後に猛暑で中々活着せず苦労しましたがその後はほぼ放置栽培～受粉も野生の蜜蜂に任せたま ま・・・・それでも冬場に家で食べるには十分な量を確保できました！写真は「プリメラ」春に作付けるとかなり大きな南瓜になるのですが、抑制栽培では食べるのに丁度良いサイズになります。
今日は自家用の空豆を定植しました！と言っても、昨年の出荷用の残りの種を総て蒔いたのでとても自家用では食べきれない量なんですが・・・４列植え終わってみると約１６０株程を植え付けました！家で食べる事だけを考え ると２０株もあれば十分なんですが、出荷には少なく中途半端な量になってしまいました、とりあえず育てて実が付いてから考えます。
先日刈り取つた蕎麦、まだ乾燥中なんですが、脱穀は昼休み限定の作業なんで少しづつ脱穀を始めてみました、色々と機械も使ってみたのですが、自家用の量だと一番原始的な棒でたたき落とすのが一番効率が良いみたいです！もっと乾燥が進めばあっという間の作業になるのですが、早 めに場所を開けないと、他の農作業にスペースを使う都合もあるので・・・・
周辺の田んぼは除草剤での処理でまだ稲刈りの終わったままの田んぼが目立ちますが、除草剤を散布しない我が家の田んぼは稲刈り終了後に一度耕し、草が目立ってきたので今日は２回目の耕運～一度耕してあるのでトラクターへの負担も殆どなくスピードを上げる事も出来るのですが、草や稲の株を土に潜らせるのでスピードは控えめに耕して 置きました！残り明日半日で終わるかな？
播種後の気温が例年より少し低めだったので遅れていた空豆がようやく発芽しました！自家用にはかなりう多すぎる数ですが、昨年の種の残りなので総て蒔いてしまいました、一部は友達に苗をおすそ分けしますが、残りはとりあえず畑に植え付ける予定です。
蕎麦の白い花はまだ少し残っていますが、早く付いた実が落ち始めたようなので、今日は刈り取りを始めました、午前中別の用事があり、刈り取りを始めたのが午後だったので夕方までに半分ほどしか刈り取りが出来ませんでした、残りは明日に持ち越しです～
自家用の蕎麦の実がだいぶ色づいてきました！収穫まであと数日かな？毎年の事ですが、無肥料なのに伸びすぎて倒伏してしまいます、以前は肥料残りのある野菜の後に作付けていたので、伸びすぎるのかな？と思い畑を固定して肥料を入れない畑で数年作っているのですが依然倒伏します！
今日は久しぶりに銚子までドライブ・・・犬吠埼のテラステラスに立ち寄ってみました！人出はそれなりでしたが混雑に巻き込まれないように少し早めに行ったので人混みと言うほどではなく程よく？人がいた感じでした！銚子はやはり地形的に人が集中しにくいところなのでどこもそれなりなのかな？
今年は夏の猛暑に乾燥と椎茸には厳しい環境でしたが、少し前に大きな物が数個発生！その後物凄い数の椎茸が芽を出しここ数日、食べきれない程収穫が出来ます！椎茸はどんな料理にも使えるのでたても重宝します、もう少し湿度が下がれば干し椎茸で保存できるのですがまだちょっと気温と湿度が今一つかな？
今年も空豆の播種の季節になりました！例年だと月の最終日辺りに播種するのですが、今年の秋は気温が少し低めなので、数日早めて今日の種蒔きとしました！今シーズン出荷からは農協への出荷は止めて自家用だけにする予定なのですが、昨年の種の残りが約２００粒ほどあったので、とりあえずすべて蒔いてみました！どのくらい発芽してくれるか？・・・
今日は自家用のさつま芋の掘り取り～も少し畑に置いても良いのですが、次の空豆の植え付け準備のため、少し早めに掘り取りする事にしました！掘り始めると、ここで冬を越す構えのガマガエルや、一足先に誰かが試食？した形跡（犯人は不明？野ネズミにはちょっと食べた跡が違うかな？）など色んな物が・・・掘り取りは手作業なんで午後までかかり約１５０キロ程の収穫でした！家で食べきれる量ではないので、かなりの量を知り合いなどに祖裾分けしないと・・・
今日はようやく暖かい陽ざしが戻ってきました！朝晩は冷えますが日中の暖かい陽ざしに「たろう🐶」は気持ちよさそうにお昼寝・・・
今日は天候が回復する予報だったのに朝は雲が取れずに、時折りパラパラと雨が落ちてくる生憎の天気～畑に出たかったのですが、とりあえず雨が止むまでと、久しぶりの薪割り～まだまだ伐採した物や台風で倒れた杉は使いきれない程あるのですが、用途は簡易釜戸で正月のもち米を蒸したり、蒟蒻を茹でたり・・・
