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今のところ順調に生育しています、先日の遅霜の被害もなく、雌花が見えてきました！来週あたりには１番花が咲くかな？でもまだ木が出来ていないので受粉させても製品になるような実は付きません。
今年もブルーベリーの花が咲き始めました！といってもまだ数個ですが～このところ天気の不順の日が続いていましたが明日から少し暖かくなるみたいなんで野生のマルハナバチがきて受粉してくれると思います。
今日は春休みの孫たちが遊びにきていたので庭のチューリップも満開なんで佐倉のふるさと広場のチューリップの花を見に行こう～と言う事で出かけたのですが、到着してみると、まだ殆ど咲いていません・・・今日からチューリップ祭りが始まったばかりです！と言われ、ちょっと残念でしたが、孫たちは鯉の餌やりなどそれなりに楽しんでくれたようです。
今日はズッキーニの一番撒きの苗を畑に定植しました、朝から作業を始めたかったのですが、朝は生憎の雨・・・・やむと間もなく風が強くなり風の中での作業となり、紙の保護キャップを飛ばされたりちょっと苦戦しながらの作業でした！でも夕方までには予定していた５００株を植え終わりました。
先日１回目の種を蒔いておいたズッキーニが今朝発芽し ました、朝は鉢上げには少し早くまだ緑化していなかったので、半日ほど明るくして午後に育苗ポットに移植しました、終わって数を数えるとちょうど５００株！１００％発芽してくれたようです！
今年の南瓜栽培のメインとなる畑２０アールにマルチを張りトンネル掛けをしました、マルチ張りは多少風があってもトラクターでの作業なんで何とかなりましたが、今日 のビニールトンネル掛けは風でちょっと苦戦！新品のビニールロールを伸ばすので風で煽られて予定以上に手間がかかってしまいました！
先週末に始めた南瓜畑の２重トンネル掛け作業、初日には午後から雨で中断、今日は天候も回復朝から作業を再開したのですが、朝は冷え込みよる霜柱に溶けはじめると土がドロドロで歩くにも一苦労～そして朝からビニール作業の大敵の強風・・昼過ぎには あまりに風が強いので作業は中断！夕方風が少し弱まるのを待って何とか仕上げました！
今日は１回目の南瓜の種蒔き、品種は「らいふく」３５０粒程蒔いてみました無事に発芽するか？とにかく発芽までが一番心配です、この季節はまだ早朝は氷点下まで下がることもあるので、電熱で床の温度をとってはいますが、サーモスタットも新品ではないのでちゃんと作動してくれるか？
昨年は家の事情で行けなかった南房総の千倉の花摘みに今年は出かける事が出来ました、コロナでどうしようか悩んだのですが、花畑は密になることもなくしっかりマスク着用で楽しんできました、今年も潮風王国近く花摘みエリアに行ったのですが、高齢化で作付けが減り昔の一面花畑とは違い少し寂しい感じでした、途中通過した白間津地区の花畑の方が賑やかな感じでした。
昨年はコロナで町の施設を使った味噌つくりが出来なかったのですが、さすがに味噌の残りも底をつき今年はお願いして、自己責任と言う事で施設を借りる事が出来ました！近所3軒の共同作業で同じ大豆を使い作るのですが、それぞれの家で微妙に麹の量が違ったり、寝かせる環境が違うので、出来上がる味噌の味も変わってくるみたいです。
年末の30日にお正月用のお餅を作ったついでに？作り干して置いた棒餅ちが固く乾いたようなので今日は樽に入れて水を入れてやりました、このまま定期的に水を変えて、包丁で切れるようになったら完成！今月の２０日すぎかな？その後も定期的に水を変えてやれば春まで食べる事が出来ます。
遅れていた蕎麦の実の乾燥も何とか終わり、今日は製粉作業に入りました、製粉機がだいぶ古くなってきたのでちゃんと動くか心配だったのですが、何とか順調に動いてくれ、今日は４キロ程の蕎麦粉を作りました、とりあえずは年越しそば用には足りるはずなんですが念のために明日もう少し製粉して終了とします。
今日は葱の根と葉を同時に切りそろえる事の出来る機械が納品になりました！最近の主流はベストロボと言う機械なのですが、これだと作業も２人いないとならないし、コンプレッサーも含めすべて買い替えになってしまうので一人でも作業の出来る「きり子」と言うモデルにしました、こちらだと今までのコンプレッサーと皮むき機械がそのまま使えます、とりあえず今日は試運転～作業場のレイアウトもこれから作業しながら使いやすいレイアウトに変えていく予定です。
今年も秋冬葱の収穫が始まりました！価格的には、生産者としては厳しい価格ですが冬いっぱい出荷を続ける予定で作付けているし、掘り取りが遅れると病気や伸びすぎてしまうし価格の回復を待っていては収穫作業が追い付かなくなるので、例年通りのスケジュールでどんどん出荷していきます。
先日植え付けた空豆ですが、今日見に行くとかなりの本数がカラスの悪戯の被害にあっていました、酷いものは家にとってあった予備の苗に植え替え畑には鳥よけの糸を張ってみましたが、どれだけ効果があるか？
袋田の滝の紅葉が見頃を迎えていると言う事で仕事の都合で今日が今年最後のお出かけのチャンスでもあり渋滞覚悟で出かけてみました！早朝６時に家を出たので滝まではさほどの渋滞にも合わず人出が増え始める先頭？と言う感じで滝を楽しむ事が出来ました、でもその後昼近くになると何処もそれなり人出で立ち寄った道の駅に入るのはかなりの時間がかかりました！
先日の豪雨の後ですが、ビニールマルチ内の水分もちょうどよく、少し前は小さめでしたが今日は空豆を定植しました！例年より少し株間を広めにとり約１４０株を植え付けました、収穫まで半年かかるので、順調に育ってくれるか？
本来なら昨日収穫の予定だったのですが、生憎、昨日は時折強い雨が吹き付ける荒れ模様で今日見に行くと、一段と大きくなって殆どの傘が開いていました、でもこのサイズになると肉厚でコリコリとした歯ごたえも味わえ菌床栽培ものとはまったく別のキノコになっています。
昨年はあまりに早く原木の覆いを外して殆ど姿を見られなかったナメコですが今年は気温が下がるまで我慢したので何とか見えてきました～でも雑菌のはいってしまった原木が多く来年は新しい原木を入れないとダメかな？
コロナ騒動でずっと自粛していた外食を久しぶりに解禁！犬吠埼までドライブがてらちょっと気になっていたレストランに行ってみました、場所は地球が丸く見える丘の施 設のすぐ横・・・とてもロケーションの良いところです、料理が出来るまで外のヤギさんに癒されました。
