寒さ継続中ですね😱
みなさま
体調大丈夫ですか？？
風邪ひかないように気をつけないとです。
ぼるちゃんも寒がっているので💦
エアコンつけっぱなしでして
電気代心配です🫤
さてさて
いつかのご飯です🍚
@kanehatsu さまのサラダに豆！と
大根と鳥手羽元を一緒に煮ました◎
たっぷりできたので✨✨
義実家にももっていきました❣️
お父さん、お母さんも喜んでくださいました\(//∇//)\
お豆ほくほく🫶✨
それでは作り方です🍀
↓
手羽元と大根と大豆の煮物
4人分
鳥手羽元 8本
大根 1/2本(皮をむき2cmくらいのいちょう切り)
にんじん 1本(皮をむきいちょう切り)
干し椎茸 3枚(水で戻し一口大に)
しょうが 1かけ(あらみじん)
水1 1/2カップ(干し椎茸の戻し汁含む)
◎酒 大さじ3
◎みりん 大さじ3
◎しょうゆ 大さじ3
◎砂糖 大さじ1/2
サラダに!豆1袋
ボイルいんげん 4本(一口大に切る)
水溶き片栗粉 適量
作り方
①フライパンにごま油(分量外)を入れて鳥手羽元を入れて全体に焼き目をつける
②生姜、大根、にんじんを加えて軽く炒める
③干し椎茸と水(戻し汁含む)と◎を加えて落とし蓋をきてコトコト煮込む
④大根がやわらかくなったらサラダに！豆とカットしたいんげんを加えて3分くらい煮る
仕上げに水溶き片栗粉でとめて完成
美味しくいただきました💖
#カネハツ #カネハツ公式アンバサダー #サラダにまめ #今日のサラダ #サラダ生活
この度、【カネハツ公式Instagramサラダに！まめアンバサダー】に任命していただきました❣️
（@kanehatsu）
お豆🫘サラダやお料理UPしていきますー🙋♀️✨✨
本日のぼるぼさん
寒がりぼるちゃん
あったかい場所よくしってます😁
このままおねんねしました💤