もう3月ですねー🌸
早いです。
今年はお花見ができたらいいなぁ。
さてさてー♪
スパイスアンバサダー✨
今回のテーマ：
ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピです。
お題スパイスは次の4種類。
＊ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果
＜ざくろ＞・＜マスカット＞・＜ピンクグレープフルーツ＞
＊ハウス 楽園のサテトム
新しいスパイスたちってワクワクします♪
サテトムは大好きなエビの🦐ラー油ペーストなので期待大✨
早速つかってみました
サテトム風味の肉団子スープ
2人分
豚ひき肉 150g
＊片栗粉 大さじ1
＊ハウス 楽園のサテトム 小さじ1
＊にんにく、しょうがチューブ 各1cm
＊しょうゆ 小さじ1/4
＊玉ねぎみじん切り 大さじ2
白菜 1/6個 (ざく切り)
にんじん2cm(いちょう切り)
しめじ 1/4株
○鶏がらスープのもと 大さじ1/2
○水 2 1/2カップ
○酒 大さじ1/2
○しょうゆ 大さじ1/2
春雨 30g
乾燥わかめ 小さじ1
しおこしょう 適量
刻んだネギ 適量
ごま油 小さじ1/2
作り方
①ボールにひき肉と＊をいれてよくこねて一口大に丸める
②鍋に油を少しいれてカットしたを加えてよく野菜をよく炒める
③野菜がしんなりしたら○を加えて沸騰させて①を加える
④肉団子に火が通ったら塩胡椒で味をととのえて乾燥わかめ、春雨を加えて春雨が柔らかくなるまで煮る
仕上げにごま油を加えてネギをちらして完成
やみつき風味の簡単料理レシピ スパイスレシピ検索
肉団子の隠し味に使ったのですが
エビの風味とピリッとした感じがしてらおいしかったですー！！！
サテトム🦐いろんなものに使ってみたいです
\(//∇//)\
他のも楽しみですーーー
お酢と果汁のペーストってどんなだろぅ？！
楽しみすぎです
本日のぼるぼさん
お花見中🐧
ぼるちゃん
お花を食べようとするので💦
気をつけなきゃいけないのです。
なんでも口にいれようとするこまったとりさんです
