産地直送！旬のピーマンモニターに当選しましたのでピーマンレシピ連投です
がんばる国産ピーマンプロジェクト×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画のモニターです✨
毎日ピーマンフェスティバル🫑開催中です！！！
ピーマンと牛肉といとこんの甘辛煮
2〜3人分
高知県産ピーマン 5個
牛細切れ 150g
いとこんにゃく 100g
にんじん 1/4本
しめじ 1/3株
＊しょうゆ 大さじ1 1/2
＊みりん 大さじ2
＊酒 大さじ2
＊砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
作り方
①下準備
・ピーマンを縦割りにしてタネをとったあと横にスライスする
・いとこんは熱湯をかけて一口大に切る
②フライパンに油(分量外)をしいていとこんと牛肉を炒める
③牛肉の色がかわったらにんじん、しめじ、ピーマンを加えてざっくり炒める
④＊を加えて蓋をして5分くらい加熱する
⑤蓋を外して水分を飛ばしてごま油を加えて全体を混ぜて完成
ピーマンの苦味もないのでお子様にもオススメです💓
我が家に届いたのは
高知県産ピーマンさん🫑
どーんと一箱🎁
つやつや。
きれいな緑色💓
宝石みたいです！！
ピーマンフェスティバル
楽しくってしょうがないです
こちらから
他の方のおいしそーなレシピもみれます
↓
▼4月9日は「よいピーマンの日」！旬のピーマンで簡単おかず
https://www.recipe-blog.jp/sp/r210210a
4月9日ってピーマンの日だったですね。
はじめて知りました！！
ピーマンの日🫑なんだかかわいいです^ ^
本日のぼるぼさん
ちょっと羽がかわってきましたか？！🪶
胸毛🪶
背中羽🪶
順調にぬけて新しい羽生えていっていますーー
最終形態はいつかしか？！🐥
