おいしくなかった鮭で、ホイル焼き

まとめ買いした塩鮭がなんだか美味しくなくって💦

ピカタにしたり、カレー焼きにしたり試行錯誤。

最後に残った鮭はホイル焼きにしました

酒をふりかけて5分くらい置いて

水気をきって

ホイルの上にスライスした玉ねぎ、しめじをのせピザチーズとマヨネーズをかける

鮭をおいてマヨネーズを絞りくし形にカットしたトマトをのせてキャンディー包みにしてトースターで焼くだけ

仕上げにブラックペパーとドライパセリをぱらり

鮭がしっとり✨

マヨネーズパワー

旨味も

チーズパワー

美味しく食べきることができてよかったです

 

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