デミグラスハンバーグ♡ | シュリンピのまいにち。

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管理栄養士としてダイエットアドバイザーや病院勤務をしていましたがいまは少しお腹の弱いダンナ様専属です(^O^☆♪
専業主婦としての主婦スキルはまだまだですが毎日奮闘しています

デミグラスハンバーグ♡

久しぶりにハンバーグを作りました^ ^
塩麹をきかせたハンバーグ。
旨味増強でおいしくなります◎

ソースは赤ワインとケチャップとトンカツソース、砂糖を煮詰めたデミグラスソースですー
キノコもたっぷり入っています
 
つけあわせは
キャロットラペ
ボイルブロッコリーとカリフラワー
ところてん
ハッシュドポテト でした

ハッシュドポテトは冷凍のもの。
手抜きですー

このハッシュドポテトにソースをからませてもおいしかったですよ