ホットケーキミックスで♪チョコマフィン

ホットケーキミックスで簡単にふわふわマフィンができちゃいます^ ^
ギフト用に焼きました

材料

◯8個分
・ホットケーキミックス ── 200g
・たまご ── 1個
・バター ── 100g
・砂糖 ── 大さじ3
・牛乳 ── 1／2カップ
・板チョコ(粗く刻む) ── 1枚

色をつけたい時。ピュアココア大さじ1をプラス

詳しい作り方

バターをやわらかくねり、砂糖を加えて白っぽくふわっとなるまでまぜる
卵と牛乳を少しずつ加えてすりまぜていく

ホットケーキミックスと板チョコを加えてヘラでざっくりとまぜる(ココアもここでいれる)
＊ならないようにー

粉っぽさがなくなったらマフィンカップにいれ180度で17分くらい焼く

簡単で失敗がないので

最近こればかりつくってます

シュリンピのまいにち。