ガラムマサラ香る♡かぼちゃソテー

主人はかぼちゃの煮物が大好き。
甘辛味が好きらしいです♪

いつもと違ったかぼちゃ料理を作りたくて甘辛ベースにガラムマサラをきかせてみました◎

ガラムマサラが入るだけで夏っぽい味になりました笑

材料

◯2人分
・かぼちゃ ── 1/4個
・オリーブオイル ── 大さじ1
・バター ── 5g
・◎しょうゆ ── 小さじ1
・◎酒 ── 大さじ1
・◎はちみつ ── 大さじ1/2
・◎GABANガラムマサラ ── 3ふり
・◎粒マスタード ── 大さじ1/2
・ミニトマト ── 4個

詳しい作り方

かぼちゃ食べやすい大きさにカットして耐熱容器にならべる
ふんわりとラップをかけて500wで2分半加熱する(ようじがすっとささるくらい)

フライパンにオリーブオイルとバターをいれる
1を加えて両面に焼き目をつける
よくまぜあわせた◎とトマトを加えて弱火で水分が飛ぶまで煮る

お皿に盛り付け完成
お好みでスプラウトを添えて

お出かけ日記♪

上野公園に行ってきました！！

不忍池のはすがみごとでパチリ📸

きれいだったんですが・・

写真が下手なのでもっさりした感じになってしまいました

つぼみが結構あったのでこれから楽しめるとおもいますよ！！

シュリンピのまいにち。