甘エビのマリネサラダ仕立て

エビ大好きな私(°∀°)b

お刺身用の甘エビを格安ゲットしてルンルンしています。

お寿司にしたりそのまま食べてもいいかなっと思ったのですが花金の晩ご飯はお酒にもあうように～

マリネにしていただきました。

いただいたスパイスクッキング

シーフードマリネの素を使って☆

以前にもいただいたことそして気に入ったので購入もしたおきにいりのスパイスミックス♪

おいしいのは分かっているからおきにいり食材とも堂々とあわせるのです

2人分

お刺身用甘エビ　１パック

ミニトマト　４～５個（半分に切る）

たまねぎ　1/４個（スライスして水にさらしておく）

☆スパイスクッキング　シーフードマリネ　１袋

☆オリーズ油　大さじ１

☆酢　大さじ１

ベビーリーフ　一袋

作り方

①水にさらしたたまねぎをの水気をよく切る

②ボールに☆をいれてよく混ぜる

③①とエビ、トマトをいれて冷蔵庫で最低３０分は冷やす。

　お皿に盛り付けベビーリーフをのせて完成！！

このマリネの他には

ズッキーニとアンチョビ
バジルトマトのハーフ＆ハーフピザ

明太子ピザ

マイブームのグリル野菜でした～

まんぷくです（≧∇≦）

シュリンピのまいにち。