今日はうちの地域は朝から雨がザーザーでした・・・。
雨の日は頭痛がひどくなることが多く(偏頭痛もちなのです。)
頭痛が出ると一日ブルーになりますよね・・・。
そんなブルーな日なのに今日は主人のお弁当がいる日!!
でも前日にある程度下ごしらえをしておいたので
おむすびやまを使ったお弁当
↑上のレシピを参考にしました。
ご飯詰めピーマン
鮭のホイル焼き すだちで
ゆでたまご・付けあわせ野菜
朝ごはんはお弁当の残りと夕飯の残りで簡単にすませご主人を送り出し
そして頭痛の私は沈没・・・・。寝るのが薬ですから
その結果みごとお昼前に回復♪
そうしたらパンが食べたくなった→外は雨→でたくない→焼こう!!
という循環でパンを焼きました!!
急いで焼いたから色白さんですが・・・。
ウインナードックパンとツナチーズパンです。
焼きたて最高!!!
衣替えがひと段落したらお夕飯を作る時間に・・・・。
なんだかバタバタですなあ
ご近所さんが芋ほりにいったとくださったさつまいももあるので
それを使って
さつまいもグリーンカレー☆
ルーには角切りさつまいも、たまねぎ、にんじん、小松菜、とりむね、ココナッツミルク
ナンプラー、グリーンカレーペースト使用です。
副菜は節約☆もやしの生春巻き
中身がもやしとレタスだけ。
生春巻きをこよなく愛するご主人さまはアボカドが入っていないと
少しがっかりしていましたが・・・。
↑こちらにもご飯投稿しています。
よかったら見てください!!
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