今日はお昼前ぐらいから旧大東町でお仕事をしておりましたが13時過ぎに撤収！
午後は高天神城周辺でハイキングしようと思っていましたが、その前に腹ごしらえを♪
向かったのは旧大須賀町のほったて小屋のお店♪
一度行ってみたかったんだよね～と駐車すると･･･、何か店内でビデオ撮影(?)してる？
ありゃ～、これは入っちゃいかんやつか？というか、入っても時間かかりそう(ﾟ＿ﾟi)
ということで、次回のお楽しみにして、こちらも撤収！
結局大東へ戻って、純太さんに伺うことにしました(^o^)/
今日は超久々に食べてみたい味の一択ということで！
『味玉黒つけ麺』 1,050円 ※麺2玉（特）、野菜大盛り、味うすめ、脂少なめ
イカ墨ガーリック味の黒つけ麺です！
確か前店舗の時に一度食べたことがあったぐらいで、超～久々にいただきました。
そして今日も当然ながら麺2玉（特）＋野菜大盛りです！これが無料って嬉しいね～♪
更に、味うすめ、脂少なめのいつものパターンで！
つけ汁にもやしがいっぱいでどうしようもないので、味玉とチャーシューを麺の方に避難させて、まずはもやしを食べまくります！
汁に付いた部分がまっ黒くなってるが、イカ墨というよりはニンニクを強く感じます。
中には大量のガーリックチップが入ってましたね。ニンニクのパンチ力は凄いわ(ﾟ∀ﾟ)
更にはブラックペッパーがたっぷりかかっており、こりゃ～凄い！
だけどイカ墨で少しマイルドになってるのか、思ったほどきつくないの♪
味うすめ、脂少なめの調整も良い感じで、なかなか食べやすいな(o´∀｀o)
もやしを少し片付けて麺を浸すスペースを確保してからが真のつけ麺の始まり始まり～(^_^;)
麺はいつもの平打ち麺。硬さを指定せずともデフォでやや硬めなので、これぐらいがちょうど良いように感じます♪パッと見、麺量が少なく感じますが、もやしと一緒に食べ進めていくからか、麺は意外と減っていかず、この量でちょうどいいかな(^Д^)
最初に避難しておいた味玉やチャーシューを適宜戻しながら、どんどん食べ進めます♪
後半は卓上の七味を投入してみましたが、複雑な辛味がいいアクセントになりますね！
最後はスープ割り（店員さんは割り下と言ってました）をお願いしまして、更に飲みやすくなったスープを堪能♪
最後までバランスが崩れることがなく、旨かったで～す(*^ー^)ノ
今日はハイキング前だったので服が汚れてもいいや！と思って紙エプロンはしませんでしたが、結構飛び散ってた～(；´∀｀)
やっぱり紙エプロンをして豪快にいただくのが一番だね！
最近は味うすめ、脂少なめにすると非常に食べやすくて安定感がありますし、次回訪問も楽しみになってきました！次回はしばらくいただいていない和風がいいかな♪
純太さんではつけ麺率が高いし、たまにはラーメンもいいかも！
本当は土日祝限定のぶた丼も食べてみたかったな～。
土日祝なら次回は麺は1.5玉、野菜大盛りはなしにして、ぶた丼も楽しむのもアリかな(^-^)/
