今日は浜松市中央区の山彦さんへ!
なんだかメチャクチャ久しぶりになっちゃいました(^^ゞ
入店すれば、元気な店主さんに、やっぱりおりましたカワイ子ちゃん!(≧∀≦)
以前の子とは違いますが、いつ行っても可愛くてテキパキ動く子ばかりなんですよね~。
店主さんの目配りとかも素晴らしく、やっぱりさすがだな~と思います♪
さて、今日は何にするか?最初から決めてました(^-^)/
『辛みそ』 950円+大盛 150円
つけ麺の辛みそです!
かれこれ山彦さんには20回以上伺っているとは思いますが、実は辛みそは初めてなの♪
まずはつけ汁をペロリ。いや~、やっぱりズンッ!と来る辛さが山彦さんらしいや!
辛味自体はきつすぎないので、結構食べやすいんです♪
味噌の旨味もソコソコあり、トロみも感じます。しょうゆ味だともうちょいサラリとしたスープだと思ったが、みその方が濃度を感じるのかな?以前いただいたみそつけ麺の時もそんな感じがしたので、それは変わらずの傾向かも?
そんなトロみのあるスープに浅草開化楼のプリップリの縮れ太麺がメチャクチャ絡むね♪
短めの麺なので一度に大量に啜り込む感じではないが、力強い歯ごたえが特徴の麺の食感を噛んで楽しみながらいただいていきますよ(´▽`)
そんなこんなでのんびりと楽しんで終了~!旨かった~(*^ー^)ノ
『つけあと雑炊』 150円
スープ割りにしようか迷いつつ、結局つけあと雑炊を頼んじゃった(^^ゞ
この雑炊も濃厚だな~!しかも辛味が時々飛び込んできて、咽せそうになったわ(;´∀`)
ゆっくりと気をつけながら、美味しくいただきました~♪
いや~、やっぱり定期訪問必須なお店ですね!
次回は久々にらーめんにしよっかな!
個人的には山彦さんのらーめんはつけ麺にも劣らないほど好きなんですよね~。
冬場なら今回も気になりつついただけなかったどて煮かどてめしも食べてみたいっす(^o^)/