また行っちゃいました!浜松市中区の真さんへ!
だって、だって、10月30日で閉店しちゃうんだもん!(゚´Д`゚)
実は明日あたりから超多忙になり、1ヶ月ぐらいラーメンを食べられないから、とりあえず行っとこう!ということで、3週間ぶりに行ってきました♪
もちろんこれが最後ではありません。
10月下旬、閉店までにはもう一度行きますよ(^o^)/
ということで、今日はこちらを食べ納めです。
『特醤油』 1000円
みそもいいけど醤油ももう一度食べたくってね!
トッピングを豪勢に、特醤油にしちゃいました(^-^)/
醤油がしっかりと効いた黒々としたスープですが、全然しょっぱくないですよ。
ガツンとしたみそと比べると、最初はおとなしめに感じますが、なぜか箸が止まらない!
動物系の出汁をメインにしたバランスの良い味わい♪
醤油のキレ、出汁のコクの見事な融合ですね~(o´∀`o)
ナカダ食品さんのしっかりした細麺をすすると、気持ちいい!超気持ちいい!(^o^)v
更に2種のチャーシュー、味玉、メンマ、それぞれのトッピングが旨すぎ!
決して特徴のある一杯ではないが、すべてがうまくまとまっていて、後半へ行くほど気分が上がります。スタンダードながらしっかり喰わせてくれる醤油ラーメンですよ♪
一気に食べ切っちゃって!
『替玉』 150円
替玉を頼んじゃいました~!
最近、チャーシュー丼を頼むことが多かったが、それは次回にして、今回は替玉を食べ納め♪
タレもかかっているので味は薄まらず、ずっと同じ印象でいただくことができます。
2杯目は味変に卓上の唐辛子をフリフリ!
結構しっかりとかけちゃって♪(この写真のあと、更にかけてますw)
辛味が効いた醤油ラーメンになっても基本の味は全然変わらず、やっぱりまいう~(^q^)
真さんは麺量が多いので、最後は腹パンできつくなってきたが、それでも旨さは全然変わらず、何とか完食しました~♪飲み干すスープが旨いことこの上ない!
いや~、今日も満足、満足、大満足でした!
以前よりも確実に進化していて、メチャクチャ旨かったですよ(*^ー^)ノ
みそが売りのお店ですが、醤油もしおも、すべてが極上ですね♪
なのにこのメッチャ旨い醤油はもう食べられないのね。゚(゚´Д`゚)゚。
返す返すも閉店されるのが残念だな~・・・。
でも仕方ない。店主さんが決めたことだから。
とにかくあと1回、食べにいきます!
最後は辛みそでしょ!チャーシュー丼も付けますよ(^-^)/
皆さんも是非、真さんの旨いラーメンを食べに行ってみてください!