昨日は浜北の僕家グループの総本山、おえかきさんまで行ってきました(^-^)/
前回のように、入口の自動検温システムで変な警告音がならないか、オロオロしながら計ってみると、今回はすんなり緑色になってひと安心 ε-(´∀｀*)ﾎｯ
『ハイパーつけ麺』 1,250円 ※並盛（2玉）＋チャーシュー5枚（麺パス使用）
限定20食のハイパーつけ麺がまだあったので、久々に頼んでみることに♪
麺量は大盛（3玉）にしたかったが、トッピングのことを考え、並盛（2玉）にしておきました。それでも2玉なので、なかなかの量ですよ。
そして今回！あのラーメン本に付いていた麺パスを使用させていただきましたm(__)m
それがチャーシュー5枚まで無料！という超太っ腹な内容！
ついつい5枚お願いしちゃいましたが、デフォが3枚のようなので、全部で8枚に！
いや～、並盛にしといて良かったよ(^^ゞ
まずはあわあわのつけ汁をペロリ。うん、濃厚で美味しい！
その後にツヤのある太麺だけをいただくと、やっぱりこの麺旨いな～♪
その旨い麺をつけ汁に･･･、んっ？ちょっとしょっぱめかな？ということで、半分浸けぐらいでいただくと、麺の旨味とスープの旨味をちょうど良い感じで味わうことができます(*´∀｀*)
それにしてもチャーシューの存在感が凄い！
スープに浸した方が旨いと思ってつけ汁に入れておくと、ちょっとしょっぱさが(ﾟ＿ﾟi)
8枚のうちのほとんどを一旦麺の方に戻していただくみたいなパターンになっちゃった･･･。
麺を食うか、肉を食うかで、今回は肉を選ぶ形になりましたが、つけ麺に関しては麺を選ぶ方が賢明だったかもね(^_^;)
つけ汁の方にもチャーシューの胡椒が溶け込んだりして、だんだんと強烈な味に(｡･_･)
とにかく麺を浸けすぎないように気をつけて♪
後半は卓上のRedHotChiliオイルとPeppersオイルを少量ずつ入れて比べてみましたが、Peppersオイルの方が相性良いかな。だけど何も入れないのが一番良いかも(^_^;)
麺もチャーシューもなかなか減らず、意外と腹が膨れたところで完食です！
もちろんスープ割りもお願いしますよ♪完食するちょっと前に、店員さんの方から「割りスープお持ちしますね」と持ってきてくれましたm(__)m
魚介出汁かな。これを全量投入！かなりシャビシャビになりましたが、つけ汁がかなり刺激的な味になってたので、これぐらいに薄めちゃった方が飲みやすいね。
サラサラと美味しくいただきましたが、腹パンに近かったので全量は飲み干せず(^^ゞ
いや～、美味しかったけど、思ったよりしょっぱくて、個人的にはらーめんの方が好きかな。
チャーシュートッピングもらーめんの方が相性良いと思います。
