今日は静岡でお仕事！たまには違うもの、トンカツとかまぐろ丼とか蕎麦とかうどんとか、食べたい気もしたんですが、なかなか来られない静岡。もちろんラーメンをいただきます！(^o^;)
お店選びも大変ね。とにかくなかなか来られない静岡だけに、期待の新店にも行ってみたかったけど、今日はあまり濃いのは食べる気がしなかったので、間違いないお店にしましょ！と、2年ぶりになってしまいましたが、日出次さんにお邪魔しました(^-^)/
駐車場が出来ていたのも知ってたんですが、わかりにくくて通り過ぎちゃった(・_・;)
面倒なので、近くの静岡市民文化会館の駐車場に駐めまして、少し歩いて到着！
コインパーキングに駐めた場合は、駐車券を見せると100円分のトッピングをサービスしてくれますよ♪
『追いサバ』 870円＋メンマ 無料トッピング（駐車券提示で）
追い鯖節です！初めて訪問した時に追い鯖節の一杯をいただき、どストライクでした！
私の中でのラーメンオブザイヤー第1位に輝いたほどの美味しさでした！(´∀｀)
その時は豚清湯の追い鯖だったんですが、今は基本のスープが丸鶏に変わっていまして、丸鶏＋追い鯖節という一杯です。
100円分のトッピングをサービスしていただきましたが、今は味玉はないのね(^_^;)
磯のり、メンマ、玉ねぎの3つのどれかから選ぶことになります。
ほかの2つはスープの味が大分変わってしまいそうだったので、メンマでお願いしました。
別皿で提供となりましたが、なかなかの量ね♪
見るからに美味しそうな一杯は、いきなりガツンと鯖の風味がきます。強めではあるけど上品な感じ♪
受け止める丸鶏スープも品があって美味しいな♪
キリッとした醤油も存在感があって、しっかりとした味わいです(*^O^*)
棣鄂さんの麺も歯切れが良く、好きなタイプ♪
トッピングのチャーシューは豚と鶏のレア仕様。かかっている胡椒はいいアクセントで、スープに入ると引き締まっていい感じ～( ・∀・)
メンマは多いので、とにかくポリポリと食べ進め、時々スープに投入していきました♪
後半は卓上のSABAビネガーを少量投入！何となく爽やかさが増す感じね♪
最後は唐辛華（一味）も投入！和風なスープにシフト！これもまた旨し！
いろいろと楽しんで、名残惜しく完食！
抜群のまとまりが素晴らしいさすがの一杯でした。超旨しですな(*^ー^)ノ
個人的には初めて食べた豚清湯の方が更に惹きがあった気はしましたが、丸鶏清湯ベースでもやっぱり旨かったっス！
近くにあったら当然通っちゃうお店！
なかなか行けないけど、ほかのメニューも食べてみたいな～(^O^)/