きてくださってありがとうございます!

 

先日の鶏とほうれん草のガーリッククリーム煮、作ってくださった方ありがとうございます!

柿が100円で売ってたんで、定番かもしれんけど大好きなおつまみにしました。

 

クリームチーズをべーんと乗せて、ちぎった生ハムを散らし、黒こしょうをかけるだけ。好みでオリーブ油もたらすと美味しいです。

 

桃モッツァレラならぬ、柿ナッマハム。(チーズどこ消えてん byスペンサージョンソン関西版)

 

このままバゲットにのせても絶対美味しい。

モッツァレラやマスカルポーネでやっても絶対美味しいし、果物もイチジク、キウイ、りんごなど何でもおいしい。前紹介したみかんとか梨もオススメ!

 

みかんの場合柔らかいから、ナッツで食感を足すのが好きです。

生ハムなかったら塩(あれば岩塩)を軽くふると美味しい。

柿なんぼでもいけるんで、やったことないかた、ぜひ試してみてください!

 

Q.子ども受けは?

A.すこぶる不評。

 

そしてクリームチーズがあまった時の使い道

ホームパイに挟んだり(片栗粉ふったら上質なお菓子のように見えます)

 

サラダやトマト系のスパゲティに入れたり

 

じゃがいもチーズボールに混ぜ込むのもオススメです。

 

あとは冷凍しといて、毎年定番、お正月の黒豆に合わせる!

 

ーーーーーーーーーは/かーーーーーーーーーーー

 

こないだサントリーさんに頂いたチョコがめっちゃ美味しかったんで、ブログでも紹介させてください!PRとかでもなんでもない完全個人のオススメ品。

カフェレートっていう名前で、コーヒー豆を丸ごと使ったチョコレートです。

 

缶コーヒーのボスの商品開発などをされてた方が考案したもので。

 

“飲む”コーヒーでは豆の約70%がフィルターに残ってしまい、アロマオイルなどの多くの美味しさを取りこぼしていて勿体ない!

 

という思いで作られた商品だそうです。

 

これがめっちゃ美味しくて!

 

ほろ苦くて、甘さ控えめで、ウイスキーとかブランデーにも合うし、もちろんコーヒーには間違いなく合う。お酒っぽさとか香料っぽさとかがない、ほんま純粋にコーヒーの味の美味しいチョコ。

 

ローステッドとフルーティーがあるんですけど、どっちも美味しい。(個人的にはローステッド派。どっちも美味しいけど!)


 

ネットでしか売ってなくて、ちょっと高級やねんけど(5枚入りで1280円)、チョコとコーヒー好きな方へのプレゼントとかにオススメなんで、また良かったら見てみてください!

 

11/30までなら送料無料って書いてました!(賞味期限持つからめっちゃ気ぃ早いけど私もバレンタイン用に買いました笑)

 

 

最後に、実際の最近の昼ご飯

・アボカドクリームうどん

・ブロッコリーの芯

・納豆卵ご飯(ブロッコリースプラウトのせ)

 

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