トマトは好きですか？トマトジュースで冷製スープと、可愛いトマトマグのキャンペーンの話

きてくださってありがとうございます！

突然めっちゃ可愛いらしいトマトのマグカップなんて使ってどうしたの？何か良いことでもあった？ねえ、なにかあったの？ねえ・・・・ねえて！！おい！！良いことあったんかて！良いことあったかどうか聞いてるんちゃうんか！！

って話なんですけど（こっわ。豹変こっわ）

デルモンテさんのリコピンリッチ飲料の紹介と、キャンペーンの話です。

リコピンリッチに関しては２年ほど前に「ケチャップについて語りました。キッコーマンさんのサイトでレシピを紹介して頂いてます」という記事で書いたのですが

通常のケチャップやトマトソースよりリコピンが１．５倍多く入っている商品です。リコピン好きにはたまりませんね。（チーズみたいに言うな。好きも嫌いもないわ）

そのリコピンリッチシリーズにトマトジュースと野菜ジュースがありまして。

これ個人的にめっちゃ好きで、この夏もう５本目に突入してます。

もうつぶしたトマトやないか！ってぐらい濃厚で、飲んでるそばから五臓六腑にリコピンが染みわたってるのがわかります。※絶対に染みわたってないです。

食塩さえも入ってない、ただただトマトそのものの味がすごい嬉しい。（あとこれ飲むと二日酔いがマシになる気がしてる。根拠はないけど本気で思ってるんだ）←突然の粉雪

・トマトが嫌いでもいけますか？

・トマトは好きだけどトマトジュースは苦手なんですが、そんな私でもいけますか？

という質問に関しては残念ながらNOと言わざるを得ないぐらいザ・トマトでありザ・トマトジュースですが

私みたいに好きな人にはたまらないと思います。

そして今回、このリコピンリッチ飲料と、可愛いオリジナルトマトマグが抽選でもらえるキャンペーンが開催されています！⇒朝のリコ活応援キャンペーン

TwitterとInstagramから応募でき、何かレシピがいるとかじゃなくて、ただデルモンテさんのアカウントをフォローして、「いいね」を押すとかリツイートするだけだそうです。

応募期間は２０１９年９月２４日まで。（あと約１か月あります！）

アカウントさえあれば誰でも参加できるキャンペーンなんで、良かったら応募してみてください。

⇒Twitterの応募方法はこちら

⇒Instagramの応募方法はこちら

ブログからも応募できたらいいんですけどね＞＜

マグカップ、写真より実物のほうが可愛いです。（アイドルか）

またこのリコピンリッチ飲料を使った冷製スープレシピをキッコーマンさんのサイトに掲載して頂いてます。

ジュース自体がトロトロしててスープみたいなもんですし、あえてあまり味付けしてないんで

冷製スープかジュースかはもう、スプーンで飲むかグラスで飲むかみたいな話なんですけど

チーズやベーコンの塩分、きゅうりやコーンの歯ごたえがトマトジュースと合わさるとほんとに美味しいです。

オリーブ油を一緒に採るとリコピンの吸収率があがるんで、良かったら是非試してみてください。（カロリーも低いし身体に絶対いいと思う）

◆切って注ぐだけ！きゅうりとアボカドとチーズの冷製トマトスープ（レシピ→☆☆☆）

◆火を使わない！枝豆とコーンのトマトスープこんがりベーコンのせ（レシピ→☆☆☆）

グラスにいれればちょっとお洒落です。

表面張力ヤバい。スプーン入れた瞬間大惨事や。

他、サイトには載ってないんですけど、お勧めのレシピ

◆オクラと温泉卵の冷製トマトスープ

リコピンリッチ飲料（トマトでもベジタブルでも）１５０ｍｌにめんつゆ（濃縮４倍）を小さじ２混ぜて器に注ぎ、温泉卵を割りいれ、スライスしたオクラをのせてオリーブオイルをたらす。

☆とろとろ卵をくずしながらシャキシャキオクラに絡めて食べるスープ。めんつゆにトマトジュースがすごく合います。

☆めんつゆは濃縮２倍なら倍量、３倍ならちょっと増やすみたいに適当に味見て調節を

◆ささみときゅうりのトマトスープ

塩と少量の砂糖を混ぜたリコピンリッチ飲料にレンジでチンして裂いたささみと小さく切ったきゅうりを入れ、オリーブオイルをたらすだけ。

暴飲暴食の翌日こういうスープで気持ちをトントンにするのもオススメです。

１１月～１２月頃には温かいトマトスープのレシピも紹介しますので、楽しみにして頂けたら嬉しいです！

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最後まで読んでくださってありがとうございます。

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