【ベビースターアレンジレシピ】第３弾＊ガーリックポテサラベビースターと、サンキュ！

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ベビースターラーメンアレンジレシピ第三弾です。

今回はおつまみレシピ担当だったので

にんにくと黒こしょう、粒マスタード入りのポテトサラダにワサッとピロピロのっけました。

デリ風ポテトサラダをさらに大人味にした感じ。

にんにくの風味とスパイシーな黒こしょう、ベーコンの塩気にベビースターの食感が加わり

仕上げにマヨネーズをかけたらもう、めちゃくちゃ飲める１品です。

この画像だけで２杯飲めるわ。

実物あったら３杯いける。（やとしたら画像強すぎやろ。配分どうなってんねん）

ベーコンの代わりにツナでもおいしいし、甘辛の味つけサバ缶でもおいしい。

黒こしょうとマスタードを減らせばお子様でも美味しくお召し上がりいただけます。

（うちの上の娘はポテトサラダ嫌いですが。ポテトサラダ嫌いな子どもがいるなんて）

誰か来る日、じゃがいもがいっぱいある日に、よかったら作ってみてください。

材料（２人分）

●にんにく・・・・１片。チューブなら１ｃｍぐらい　

●玉ねぎ・・・・・１/４個ぐらい

●ベーコン・・・・２枚

●じゃがいも・・・・２個

●オリーブ油またはサラダ油・・・・小さじ２ぐらい

Ａマヨネーズ・・・・大さじ３ぐらい

Ａ粒マスタード・・・・大さじ１ぐらい

Ａ砂糖・・・・小さじ１ぐらい

Ａ塩・・・・・小さじ１/２弱ぐらい

Ａ粗挽き黒こしょう・・・・・各少々

●ベビースターラーメン（チキン）、あればサニーレタス、好みでマヨネーズ・・・各適量

＜作り方＞

①にんにく（※書き忘れてましたすみません！）、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは５ミリ幅に切る。じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で約５分加熱する。（４分加熱⇒裏返して１～２分。加熱後ラップごとボチャンと冷水につけるとスルンと剥けます）

皮をむいてグニグニとつぶす。（キテレツ大百科）

②フライパンにオリーブ油を熱してにんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒め、こんがりしたら油ごとじゃがいもに加え、Ａで和える。

③器にあればレタスをちぎって敷いて盛り、上にベビースターラーメンをワサッとのせ、好みでマヨネーズを細く絞る。

★マヨネーズは安い薄手のラップに絞って爪楊枝で穴をあけてそこから絞り出してます。サランラップとか厚手のいいラップではできないのがポイント。（ポイントでもなんでもない）

★他にもＨＰに色んなちょい足しレシピが載ってます！

⇒おやつカンパニー（-＾○＾‐）/

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また詳しくは次回書きます。

今からスーさんのラジオいってきます。

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