【簡単！！レンジでパスタ】牛乳で作れるカルボナーラ＊Twitterに載せたレシピ①

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Twitterという青字に白い鳥の媒体を使い初めて２ヶ月ちょっと経ちました。

予想外に「渋谷なう」とか誰もつぶやいてなかったわ。もっとなうなう言いまくってるんか思ったのに。

ツイッターは基本、ブログや本で紹介したレシピで気にいってるレシピを「みてみて」と紹介して楽しんでいるんですが

逆にTwitter用に作っためっちゃ簡単なレシピもあるので、ブログでも紹介します。ブログにはやっぱり全部載せたいんで。なんかここが軸みたいな。何がや。

１つはこれ

◆レンジで作るカルボナーラ（牛乳版）です。

以前ブログや本で、レンジでカルボナーラ（レシピ⇒☆☆☆）を紹介したんですが

●生クリームを買いたくない

●パスタを半分に折らずに長いまま食べたい

という方用に、今回牛乳とスライスチーズで、１００均のパスタ茹で容器で作りました。

生クリームに比べるとあっさりしていて多少物足りなさはありますが

ちょっとサッとカルボナーラチックなもんが食べたいかもしれんかもみたいな時にはオススメです。（ちょっとサッとカルボナーラチックなもんが食べたいかもしれんかもみたいな時って何。すべての感情が曖昧すぎるやろ）

めっちゃ簡単なんで、良かったら作ってみてください。

材料（１人分）

●スパゲッティの麺（袋の表示が５～７分茹でのもの）・・・・１束（１００ｇ）

●ベーコン・・・１枚

●にんにく・・・・１/２片ぐらい（またはチューブで１ｃｍ）

●塩・・・・少々

Ａ牛乳・・・・８０ｍｌぐらい

Ａ顆粒コンソメスープの素・・・小さじ１/２ぐらい

●スライスチーズ（とろけないもの）・・・２枚

Ｂ卵・・・・１個

Ｂ粉チーズ・・・・・大さじ１ぐらい

Ｂ塩、こしょう・・・・各少々

●粗挽き黒こしょう・・・・・・適量

＜作り方＞※レンジで１発！ではなく、レンジで２発！です。

①ベーコンは１ｃｍ幅に、にんにくはみじん切りにする。

１００均で売ってるパスタ茹で容器にスパゲッティ、ベーコン、にんにく、塩、水２２０ｍｌを加える。

★半分に折ってジップロックコンテナで作っても全然問題ないです。

②ふたもラップもせず、電子レンジ（６００Ｗ）で、スパゲッティの袋の表示時間プラス１分加熱する。（その間にＡの準備と、Ｂを混ぜ合わせておく）残っているお湯を流し（ザルに開けるまでしなくていいので、流し台に蓋か何かで麺が流れないようおさえてジャーッと）、Ａとちぎったスライスチーズを入れ、再びラップ無しでレンジで１分半～２分チンする。