久しぶりに・・・実際の毎日の献立です。こんなんですみません。

きてくださってありがとうございます！

-------------------------------------------------------------

９月３０日、エッセイ本を出版させて頂きました。


syunkonカフェ雑記 ~クリームシチュウはごはんにあうか否かなど~/扶桑社

￥1,080
Amazon.co.jp

------------------------------------------------------------

年に１回ぐらい書いていることなんですが


このブログに載せてる料理はブログ用の料理で、日々食べているものとは異なります。


え、なんで？


って言うのを話すと長くなるので、以前のブログを見て頂きたいのですが


・実際の献立①

・実際の献立②

・実際の献立③


簡単に書きますと


●写真を撮る前にはやく食べたい

●スタイリングなど全くしていないし色合いも気にしてない

●自然光で写真を撮っているから夜ご飯は撮れない

●同じものを繰り返し作ることが多いからレシピにならない（カレーが３日続くなど）

●夫がワンプレートが嫌い（冷たいレタスと温かいお肉を一緒にしてほしくない）

●ビールとつまみ⇒ごはんと汁物　という流れで食べるから献立として写真が撮れない

●見られるのが恥ずかしい


などです。


「山本さん今日はカレーで、おとといはサバやったんやな。」


とか思われたら恥ずかしいやん。（いったいどこが）



まとめると、見せられるようなもんを食べてないねん。



でも数年に１回、実際の献立を撮って載せると


「失望しました」


って言われるかと思いきや


「ありがとう」


と意味不明な御礼まで頂けたりするので、また久しぶりに載せようと思います。




月曜日（曜日は適当に言うてます。たまたま撮った日なんで）

あ！


以前「ランチョンマットなんて敷かない」と書いてたんですが


実はこのテーブル、撮影用に見た目だけを重視して買ったもので


表面にあのツルツル加工っていうんですか、あれがまったくないんです。


油とか全部浸みこんでいくタイプ。（それがまた味になります、って感じの。不潔な感じの）


なのでとりあえず布１枚べーんと敷くようにしてます。そこだけすみません。


別にオシャレで敷いてるわけじゃないんで！（何この言い訳。帽子かぶってるのはオシャレじゃなくて防寒対策やかんね！みたいな）



あらためまして


＜月曜日＞

●ぶりの照り焼き

●切っただけのトマト

●むしっただけのレタス

●チンしただけのえのき（ぽん酢で）

●にんじんと大根とえのきのお味噌汁

●ごはん


副菜の手抜き度半端ない。


ちなみにレタスはだいたい何もかけずに食べます。ごはんみたいなノリで。


ぶり、白ごはん、ぶり、レタス、ぶり、白ごはん、ぶり、レタス、ぶり、白ごはん、ぶり、レタス、レタス、ぶり、みたいな。（変則）



＜火曜日＞


●豆腐サラダ（レタスに豆腐をのせて刻み海苔とかつお節をかけただけのもの。ゴマドレで）

●れんこんのきんぴらっぽい炒め物（きんぴらではない。甘さがない）

●カキフライ（市販。ライフ。）

●２分でできるトマトのサラダ（⇒☆☆☆ 和えた器のままどうぞ)

●焼きナスの香味だれ（これ⇒☆☆☆）３日前からの残り。

●大根おろし(すりおろした器で)


大根おろしを汁ごと食べると身体にいいとテレビで見たんで。


れんこんとカキフライの奥に見える小さなお皿に載ってるのは、前日友達が来た時に食べたサーモンとブリのカルパッチョの残りを焼いた破片です。すさまじく油っこかった。



＜水曜日＞

鍋ごとーーーー！


テーブルにおしりふきを置きなさんな。


●れんこんのきんぴらっぽい炒め物（昨日の残り。もう食べてしまえよ）

●きゅうりのごましょうゆ和え（きゅうりをゴマ油、塩、しょうゆ、いりごまで和えたもの）

●暴れしめじとかまぼこのはちゃめちゃ炒め（って言いたくなる盛り付け）

●白菜と豚バラ肉と豆腐のお鍋っぽいやつ

●ごはん



木曜日

豚のしょうが焼き定食（キャベツまみれーーー！）


●千切りキャベツとレタスのサラダ

●キャベツとスパムの炒め物（ほぼ芯）

●白菜とにんじんとえのきの汁物

●豚のしょうがやき(1枚て)

●ごはん


そして以下、今年に入ってからの献立


金曜日

ずっと欲しかった無印良品のお盆を買ったので、若干マシに見える気がする。


●煮しめなど（実家のおせち⇒☆☆☆　残り）

●ほうれん草をゆでただけのもの（私は何もかけずに食べました）

●にんじんとえのきとほうれん草と玉ねぎの卵スープ

●くりきんとん(おせち残り)

●黒豆（おせち残り）

●ごはん　（×２）


この日の昼ごはんがこれ

ほぼ一緒。


●にしめ、ぶりの照り焼き

●栗きんとん（おせち)

●黒豆(おせち)に生のにんじんとクリームチーズを合わせたもん（味つけはない。黒豆と生のにんじんとクリームチーズの味）

●ほうれん草をゆでただけのもの

●とろろ昆布汁（器にとろろ昆布をいれてお湯とめんつゆをいれただけのもの）

●ごはん


この日のおやつ

一緒やないか。


土曜日

●レンジで一発大根と豚肉の煮物（試作品）

●切っただけのキャベツ

●ゆでただけのほうれん草（何回でてくんねん）

●にんじんと白菜とわかめとえのきと豚肉のカケラのスープ

●簡単！ジップロックで＊スパニッシュオムレツ（を作ってみたけど全然できなかったよの残骸）

●黒豆

●栗きんとん（何回食べんねんこの人）

●ごはん


日曜日

ビーフシチュウはごはんに合うか否かなどって絶対合うやろ定食


●ビーフシチュー（ポーク）←どういう意味やねん

●キャベツとツナとコーンときゅうりのサラダ（きゅうりの盛り方が酷い）

●大根おろし（最後のすりおろしきれない部分はそのままイン）

●ごはん


シチューは市販のルウを使っています。

北海道シチュー。クレアおばさんと迷ってんけど、おばさんその日はちょっと高くて。


ちなみに、あの圧力鍋で作りました。

（豚バラ肉が脂っこいんで、左のお鍋で下ゆでしてます）


じゃがいもとにんじんと玉ねぎと水を入れて低圧３分。


開けたらじゃがいもグズグズ。（Ｏｈ・・・）次から１分にしよ。


その後お肉とルーを溶かして数分煮詰めたら完成です。圧力鍋早すぎて怖いわ。



最後、昼ごはん３連発で終わります。

●キャベツ炒め（キャベツの申し子か）

●レタスとトマトとにんじんときゅうりのマヨピロサラダ

●大根おろし（すりおろしきれない破片はイン）

●ごはん（冷凍であることが明らかにわかるフォルム）

●納豆と生卵


●あらびきグルメイドステーキ　ブロッコリーとひとくち豚肉添え(添え物に豚肉。聞いたことない)

●インスタントのお味噌汁（とろろ昆布イン）

●ごはん


●たぶん雑炊


------------------------------------------------------------
ここまで読んでくださって本当にありがとうございます。


お手数ですが、最後に下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです。


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　レシピブログのランキングに参加しています。 　


-------------------------------------------------------------

☆今までの料理本です。

syunkonカフェごはん 5 (e-MOOK)/宝島社
￥799
Amazon.co.jp

syunkonカフェごはん 4 (e-MOOK)/宝島社
￥802
Amazon.co.jp


-------------------------------------------------------------

返信はできなくて本当に申し訳ないのですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。


無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、完全公開です。（コメント欄に「コメントは管理者により管理されています。掲載されない場合もあります」と書いてますが、管理者はいません。すぐ公開です）


他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。

質問は、コメント欄内でほとんど答えますので、気長に待って頂けたらありがたいです。