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先日、本が発売されました。
『人気料理ブロガー大集合!みんなのズバ早!めし』
(定価780円(本体743円+税)
8人のブロガーのレシピ本です。
有名な方ばっかりだったんで、なんかドキドキしました。恐縮です。
詳しい内容はもし間違っていたら困るので
頂いたメールをほぼそのまんま添付します。
↓
目指すは「脱!汗だくキッチン」
火を使わない電子レンジ料理もたくさん紹介していますが
実際のごはん作りでは、夏だろうと火も使わなきゃ、やっぱり無理・・・・・。
だから、現実路線で、調理器具の合わせワザや余熱調理など、
実作業10分~15分のアイデア料理も合わせてご紹介し、
キッチンの滞在時間を短くする作戦に出ました!
ラインナップ
Part1
山本ゆりの15分でできるワンプレートごはん
Part2
てんきち母ちゃんの「夏の時短ごはん講座」。小、中、高と3人のお子さんをもつ母ちゃんならではの、本当に役立つ時短テクが目白押し。めざすは実作業10分!
Part3
ヤミーさんの15分で本格味のパスタ
Part4
YOMEさんが面倒な作業を大胆にカットした「・・・・しない」定番おかずをレクチャー
Part5
昼ごはんに大活躍の「早うまアレンジそうめんvsお手軽どんぶり」
ちょりママさん、かめ代さん、あこさんなど形6人のブロガーさんがソッコー作れてバランス良しの自慢のレシピを公開
Part6
親子で作れる夏の簡単おやつ(山本リコピンさん)
子どもでもお手伝いできるポイントがいっぱいで、見た目もキュートなおやつばかり♪
ほかにも、「夏野菜食べきり大作戦!」と称して
なす、トマト、きゅうりde1週間メイン&サブおかずレポート など見どころ満載!
(山本ゆり、ちょりママさん、山本リコピンさん)
という内容です。
15分で作れるワンプレートが、全部で7つ。
というルールに基づいて考えています。
むしろ、15分を徹底したら逆に汗だくなるわ。
あと、これとは別に、去年の夏に雑誌Comoに載せて頂いた丼レシピ5つと
なすを1週間使いまわすページ(7つのナス料理)も担当させて頂きました。
ワンプレートよりこのなすのページのほうがオススメかもしれん。
(ただ、どうでもいいけどナスをカゴに盛ってる私の写真死ぬほどブサイクやったわ)
この本の撮影をしたのは4月なので
やっとこうして本になったことに、なんか感動しました。
全部で80品ぐらいは載っている、すごく実用的な料理本だと思うので
もしよかったらみてみてください。
【送料無料】みんなのズバ早!めし
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あともう1つ
この中に、今の「ズバ早めし」と連動している企画が入っています。
「東西ブロガー対決 10分15分で完成おかず」というページで
丼と、サブおかずと、ほったらかしおかず(余熱調理など)の3品を紹介しています。
東チームはちょりママさんとはるひさん
西チームは私と「母ちゃんちの晩御飯どたばた日記 」のかな姐さんです。
ちなみに全くなんの対決もしてへんけどな。
料理ブロガーさんって、ときどき一緒に仕事をしたり
たまに集まる会みたいなのがあったりして
結構みなさま面識があるみたいで(たまに集まる会て何)
おそらく今回の本でも、私以外はお知り合いのようです。
でも私は、根暗で人見知りなので
ブロガーさんが集まるような仕事は、緊張するのでまず断り(最低か)
誰ともお会いしたことがない。
(たっきーママさんなど、ときどきメールで仲良くして頂いてる方はいますが)
でも今回、この仕事をするに当たって、突然夜にメールがきました。
「件名 井上かなえ」
!!
てんきち母ちゃん!(馴れ馴れしいわ)
メールの内容は
今まで一度も話したことがなかったし、同じ西チームということで、ご挨拶を・・・というもの。
びっくりしたんですが、すごく嬉しかったです。
と同時に
本来下っ端の私から挨拶をするべきなのに、なんて失礼なことをと焦った。(むこうは全然そんなん思ってないのわかるけど)
すぐ返信したら、また返して下さったんですが
酔っ払いの戯言と聞き流して頂ければよいです、みたいな内容。
なんて素敵な方。
なんか勝手にすごいキラキラしてシャンとしたイメージやったんですけど(キラキラしてシャン)
メールからも漂うこの・・・・・うまく言われへんけど
ガモス的な感じがすごく親近感がわきました。(万能な言葉か)
そういえばカメラマンさんも、担当の安井さんも
「かな姐さんはさっぱりしてて、あねごっぽくてすごくいい人」って言ってたわ。
井上さんありがとうございます。
今度一緒に温泉旅行でもどうですか。(他人との距離感がつかめない人か)
こちらも、よかったらみてください。
【送料無料】Como (コモ) 2013年 08月号 [雑誌]
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