きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
最初にブログをご紹介します＾＾
この間ご紹介した「poco a poco ☆団地で楽しく明るい育児☆ 」のkabosさんが
今度はハッシュドミートボールを作ってくださいました＾＾早速！
「パパとゆっちゃんに即効食べられて」というのがめっちゃ嬉しかったです！
記事はこちらでです＾＾ありがとうございます＾＾＜記事はこちらです＾＾
＞
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。１０３回目のプロポーズ。
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ホワイトデーのお返しに作れる簡単なものをというリクエストがあったので
この＜必見！心底美味しいクッキー ＞を、プレゼント用に、ちょっと可愛らしくしてみました。
普通に１回目焼いてから、残り半分の生地に、ブルボンのルマンドを砕いて加えてみたら
後半の４回転に成功し、銅メダル。攻めて銅。
めっちゃ美味しかったです。
↓※ルマンドってこれです。（この種類美味しいですよね。バームロールとかホワイトロリータとか）
このクッキーはほんまにほんまに簡単で
粉ふるいetc・・・がいりません！（etcにするの早すぎるやろ）
粉ふるいも
地位も名誉もいりません。（詳細これかい）
計量カップでばさばさ計って１つのボールに混ぜていくだけです。ほんまに１５分ぐらいでオーブンに。
でもめっちゃ美味しいねん。
食べだしたら止まらんねん。止めて欲しい。誰か縛って。
亀甲縛りで。（あーあ。また変なリンク（「ゲヘヘｗｗｗヤリまくって３万ゲットｗｗｗｗ」）とか貼られるわ）
出来立てはコーンフレークがねちゃってしてるけど
冷めたらカリカリになります。
カリカリカールトン。（誰）
めっちゃ簡単にできるんで、外側も可愛らしく
チョコペンでピゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー（白）
ピャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー（黒）
ピャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー（ビリジアン）
ってしました。（最後よ）
文字とか書いてもいいかもしれないですね。
表面ゴツゴツでかなり解読に苦労しますが。
簡単で美味しいんで、よろしければ是非試してみてください＾＾
＜材料＞（２０～２５個分。一気に焼けないので、半分プレーン、半分ルマンド入り）
●薄力粉・・・・・・１カップ強。１カップに気持ちこんもりさせて。
●無塩バター・・・・・・大抵２００ｇ入りなんで、それを半分より少し少ないぐらい。
●砂糖・・・・・・１/２カップ
●卵黄・・・・・・２個分
●コーンフレーク・・・・・・・好きなだけ。うちは４掴みぐらい。
●ルマンド・・・・・・・・好きなだけやけど、３～４本ぐらい。
●牛乳・・・・・・・・ほんの少し。ちょろっ。
＜作り方＞
オーブンを２０００度に温めておく。（灼熱ーーー！）
ごめん、１８０度で。ごめん。
ボールにバターを入れ、クリーム状にし、砂糖を３回ぐらいに分けてそのつどよく混ぜる。
卵黄を１個づつ加えて混ぜ、なめらかになったら、薄力粉の１/３の量を加える。
粉っぽさがなくなるまで混ぜ、残りの薄力粉は切るようにさっくり混ぜる。
コーンフレークを加えて、ざっくり混ぜる。最後に牛乳をほんのちょっと加える。
天板にクッキングシートをしいて、生地を一口分づつ（結構膨らみます）スプーンですくって乗せる。
１８０度で１５分ぐらい焼く。
残りの半分に砕いたルマンドを加えて、同じようにする。
焼きあがったら網の上に置いて冷ます。
※カップで粉を計るときは、ふわっと入れて、目盛りより少し上まできたら軽くトントンと台に打ち付けて平らにしてください。入れてその都度トントンしてたら目が詰まってどこまででも入ります。
↓手前がルマンド入り、奥がプレーン。
↓なんの工夫もないラッピング（というか単なる袋詰め）
「ホワイトロリータ」って名前よ。
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