いつも素敵なコーディネートに
うっとり（≧∇≦）
お花もいつも素敵なんです。
⭕グレープフルーツと蛸とミモレット
のカクテル
⭕蟹とセロリのヨーグルト和え柚子風味
⭕ピータン豆腐
⭕鴨のソテーバルサミコソース
⭕鴨の軽い燻製
鴨の燻製は
燻製シートを使って、簡単でとても
美味しかったです（≧∇≦）
⭕モッツァレラとフルーツのスープ
⭕フォアグラフラン
⭕ミディートマトのファルシ
⭕コンキリオーニのラザニア風
⭕黒豚スペアリブのビール煮込み
黒ビールで煮込みます。ボリュームなのにさっぱり美味しくいただきました。
⭕クリームブリュレ
甘さがちょうど良くて
自宅でこんなに美味しくできるなんて
今回もとてもお勉強になりました。
食材は勿論のこと、スピーディーで
美味しくいつもパワフルな先生で
見習うことだらけです。