（財）日本穀物検定協会（穀検）が発表した平成２２年産米食味ランキングによると、「食味が特に優れる」とされる特Ａランクに評価されたのは全国で２０銘柄（前年産１９銘柄）となった。
特Ａランクでは、これまで常連だった「コシヒカリ」が前年の１０銘柄から２２年産は５銘柄と半減し、コシヒカリ以外の７銘柄（うち新品種は５）が新たに特Ａ入りした。コシヒカリの退潮と新品種の台頭が目立っている。また、前年より評価を上げた銘柄が２２銘柄と前年より倍増しており、２２年産は猛暑で不作だったが、全般的な食味の底上げは進んでいる。コシヒカリは登熟期の高温に弱い欠点が露呈した。
このランキングは全国から１１７産地品種のサンプルを集め、同一条件で炊飯、穀検が育成した食味パネラー２０名が基準米との食味比較を行ない、特Ａ（基準米より特に優れる）、Ａ（基準米より優れる）、Ａ‘（基準米と同等）、Ｂ（基準米より劣る）にランキングした。２２年産で特Ａに評価された２０銘柄は以下のとおり。
北海道・全道ななつぼし（初）、岩手・県南ひとめぼれ、宮城・県北ひとめぼれ、同・県中ひとめぼれ、山形・全県コシヒカリ、同・全県はえぬき、同・全県ひとめぼれ、同・全県つや姫（初）、福島・会津コシヒカリ、同・会津ひとめぼれ、栃木・県北なすひかり（初）、新潟・魚沼コシヒカリ、同・岩船コシヒカリ、同・佐渡コシヒカリ、奈良・県北ヒノヒカリ（初）、佐賀・全県さがびより（初）、長崎・県南にこまる、熊本・城北ヒノヒカリ、同・城北森のくまさん（初）、大分・豊肥ヒノヒカリ（初）