ふわとろチーズケーキ Shirley pop

2025年01月18日

皆様こんにちは

広島・八丁堀に昨年末オープンした

焼きたてチーズケーキ専門店

Shirley pop (シャーリーポップ）

店舗前の長い行列に出くわした

おっかないさん興味津々で

並んで焼きたて買って帰りました

皆が並んでいるからきっと

間違いないだろうという「認知的ケチ」

が働くからなんだそうで

並んでいるお客に整理券を渡し

行列のストレスを軽減する

工夫もされているようです

さて肝心のチーズケーキ

イマまで経験したことの無い

もぅ～ふわとろ食感にビックリ

直径１８センチ１ホール１，２９６円

瀬戸内産のレモンを使用して

店内で焼き上げられているようです

早速ワタクシのおちょぼ口

だれね～わる口じゃいうチト

一口いや二口頂きましたら

レモンの風味がぱぁ～と広がり

ブチふわふわトロ～ン食感しかも

優しい甘さで美味しく頂きました

自分へのご褒美にもぴったり

お土産としても喜ばれそうです

Shirley pop ＨＰより写真拝借

こちらはシャネル饅頭試作品

(=^..^=)ﾐｬｰ

ではでは(^_^)

昨日よりも明日を生き生きと

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