今日は一度挑戦してみたかった、
カシューナッツで作るホワイトカレーを作りました。
今日は体調不良と仕事がめちゃめちゃ忙しくて、
お茶漬け食べて寝てやろう！って思っていたけど、
このまま一日が終わるのが凄く嫌な気分で、
ビール片手に晩御飯作りました
カシューナッツで作るホワイトカレー
材料は↓
小難しものは入ってませんが、若干面倒です
でもね、カシューナッツの香ばしさと、クミンのスパイシーな味が癖になりますよ
今日はここまで、作り方は後ほどアップしますね
付け合わせのトマトのオニオンソースサラダ↓
これは簡単であっという間に出来ちゃうお勧め品です。
同じソースで以前ホワイトアスパラのサラダを御紹介したことがありますが、
それも合わせて後ほどアップします。
食べてる割にスタミナ無くてすみません
では、オヤスミなさい♪
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