昨日はたくさんのコメントありがとうございました。
すべて拝見させて頂いたのですが、
昨夜は、遅くまで自分の愚痴を友達に聞いてもらい、
返信ができませんでした
いつも、温かいコメントでとても励まされ、
ブログを続けて、日々の生活に張りがでて、
今ではブログなしの生活なんて考えられないくらいです。
今日、仕事から帰ったら、返信させて頂きます。
いつも本当にありがとうございます
さて、今朝も足がむくんでパンパンのしょうこでやんす
足が冷たいのに、足の裏は熱くって、腫れてる感じなの～
かなり、疲れがたまってる
エステとか、デコルテほぐしが
必要なボディーでやんす
今日は、昨日の発芽玄米晩御飯をレンチンして、
酢を切らしていたから、レモン
で作った押し寿司です。とっても爽やかなお寿司になり、私は結構気に入ってます
５月１７日（火）海老と玉子そぼろの簡単押し寿司
海老と玉子そぼろの簡単押し寿司
サーモンの西京焼き
ナスの田楽
ひじき・プチプチ海藻麺・合鴨のスモークとレモンのさっぱりサラダ
キウイ
プチトマト
買い物に全然行ってなくて、材料がなく、思いつきの押し寿司です
海老と玉子そぼろの簡単押し寿司お酢の代わりにレモンを使用
ご飯は発芽玄米ご飯です。
海老は形を揃えるために、サラスパで丸くして留めました。
甘酢もないから、塩茹でのままです
やっぱり照りがないなぁ
サーモンの西京焼き油の多いのサーモンも日本の鮭のように西京焼きにすると
しっとり仕上がり、美味しい
なすの田楽味噌は頂き物の白みそ仕立ての上品な甘みのお味噌です
押し寿司↓
おかず↓
くんちゃんからの頂きものです。
大好きなお弁当箱
サーモンの西京焼きは後ろに大根をカットしたもので、
背もたれ作ってますよ～
今日の残り物サラダで、合鴨の燻製もやっと完食できました
息子がいないと食材が
余る、余る
貧乏症だから、食材無駄無く使い切るととっても気分がいいです
とってもしんどくて、
しんどい連発でごめんなさい
何が何でも今週乗り切って、
今度の休みは
何にもしな～～～～いって予定だったのに、
自家に急遽来客があるから、駆り出されます
あっちや、こっちで、使われる、定めなのかな～
しかも断れない性格なんだよね
それにしても自分の体力の無さに嫌になっちゃう
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