こんばんは
今日は仕事が早く終わったので、明日、息子が帰ってしまうから、
これから、またピザを焼こうと思います
明日は、車で送って息子の友達と麻雀の練習だよ
全然役とか覚えきれてないから、また足でまといになると思うけど、楽しみです
さて、昨日作ったハートナゲットですが、ほとんど鶏のつくね状態ですが、味はナゲット
材料は→こちら
味を付けた鶏肉を
板状にのばします↓
やわらかいので、このまま蒸し器で約１０分
蒸し上がった物を好きな型抜きで抜き↓
余ったところは、ビールのおつまみ
小麦粉を薄く全体につけて、フライパンで焼きました。
蒸すことで油がさらに落ち、フライパンには、小麦粉が焦げない程度の少量の油で焼きました。
さすがに今日のお弁当はヘルシーで、もうお腹がすいてきたけど、ここは我慢して、
今年も時々ダイエットして頑張ります
年末、年始とジムをさぼり、明日からまた外食が続くので、お弁当はカロリー調整しなきゃ
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