たっきーママさんから頂きました
ありがとうございます
こんにちは
今日は昨夜の夕食の残りもので埋めました。
串カツパーティーのはずが
串をさすのが面倒で
フライの盛り合わせになってしまいました
いつもは、仕事の帰りが遅いので一人ご飯ですが、
昨夜は兄夫婦も一緒でわいわい言いながらの夕食
楽しかったです
カリっともっちりポテトは、北あかりを使いました。
ずーと前にクックパッドで見た料理で、
分量は我流です。よく覚えてなくて・・・
(材料)全て大まかな量です
北あかり300グラム位
塩少々
粉チーズ 大さじ3~4杯位
片栗粉 小さじ2杯位
ジャガイモはレンジで、チンして、
ラップごとグーでつぶすと皮がはがれやすい
ジャガイモに材料全部入れ、コネコネして、一口サイズに
丸めて、油であげます。
お好みでケチャップをつけて召し上がります。
揚げたての写真で曇ってしまいました
お弁当には入れてません。
8月10日(月) トンカツとうずらベーコンフライのお弁当
トンカツ
うずらベーコンフライ
キュウリのナムル
揚げナスの煮びたし
オクラ
鰹の角煮
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