こんばんは
今日のお弁当は昨日の晩御飯スコッチエッグとチーズフライ弁当です
チーズフライは子供も大人も大好きで
によくあうんです
スコッチエッグ１８個
チーズフライ１２個ぐらい作りました
油がくたびれる前にチーズを２００度の高温で揚げ
音が変わり始めたら一気に揚げていきます
スコッチエッグは１６０度の低温で
じっくり揚げていきます。
こんな感じで
今回もたくさん作って残ったものを
冷凍保存します
（後ほど残りをまた詰めます）
スコッチエッグとチーズフライ弁当
スプラウトのハム巻き
チーズフライ
スコッチエッグ
スナップエンドウ
プチトマト
ポテトフライ
ニンジンとコンニャクこおかか煮
パセリ
日の丸ご飯
チャールズはお替りしてたくさん食べてくれました
いつもは土曜も仕事ですが
明日はおやすみです
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