いつもご覧いただきありがとうございます！
けちんぼ主婦と申します 
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共働き、夫婦ふたり暮らしの
我が家の晩ごはんを、いかに
安く・美味しく・手軽に
作れるかを日々奮闘する
めんどうくさがりで
ケチンボな私の徒然日記です
少しでも皆さまのご飯作りの
お役に立てれば嬉しいです
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こんにちは！
今日のごはんは何にしよう？
魚にする？それともお肉？
毎日何にするか悩むわ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
って、悩みに悩んだ
そんな我が家の晩ごはん
〜白だし明太チキンナゲット〜
私ごとですが、昨年に引き続き今年度も
ハウス食品様の「スパイスアンバサダー」を
させていただくことに
とっても嬉しい
なので、今年も素敵なスパイス達を
プレゼントしていただきました
最近ちゃんと料理を作って
ブログに載せるのをサボりがち・・
だったのので、これを機にまた
頑張ろうと思います
そして今回の投稿テーマは、
「スパイスを使ってひと工夫！
めんつゆ・白
と、いうことで・・
早速、頂いたスパイスを使って
アレンジ料理に挑戦しました
白だしとスパイスの組み合わせって
正直どうなの
な〜んて思ってたんですけど・・
これがなかなか美味しい
オススメなので
ぜひ作ってみてくださいね
【「スパイスを使ってひと工夫！めんつゆ・
白だし
めんつゆ・白だしで簡単レシピ スパイスレシピ検索
〜白だし明太チキンナゲット〜
【材料】３人分
・鶏むね肉 ３００g
○ 卵 １個
○ 片栗粉 大さじ１
○ マヨネーズ 大さじ１
○ 白だし 大さじ１
○ 明太ペースト 大さじ１
【作り方】
＊ オーブンを２２０度に予熱する
① 鶏むね肉は皮をはぎ、余分な筋や
脂を取り除く。
包丁でたたいて粗いミンチ状にして
ボウルに入れる。
② ①のボウルに○を全て入れ、よく
混ぜ合わせる。
③ ２２０度に予熱したオーブンで
１５〜１８分ほど焼く。
いつもは少し多めの油で揚げ焼きに
するところだけど・・
暑くてやってたれないので・・笑
オーブン様に代わりに
働いてもらいました
出来立てをすぐに食べるなら
やっぱり油で揚げた方が美味しいけど・・
お弁当のおかずにするならオーブンで
焼いた方が楽だし、冷めてもべちゃっと
しないのでいいかもしれない
とっても美味しいので
ぜひ作ってみてくださいね
ちなみに明太ペーストって
なんぞや？？ってところですが
今回、ハウスさんとのコラボ企画で
いただいた商品です
これ、パンにバターと一緒に
塗って焼いたら・・
めちゃくちゃ美味しいよ
フランスパンに塗ったら
明太フランスだよね
最後に恒例の
我が子をパシャリ
おいおいおい！！！
後ろから降りようとしてる
間一髪で発見
ご覧いただきありがとうございます！
また遊びにきてね