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共働き、夫婦ふたり暮らしの
我が家の晩ごはんを、いかに
安く・美味しく・手軽に
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めんどうくさがりで
ケチンボな私の徒然日記です
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こんにちは!
今日のごはんは何にしよう?
魚にする?それともお肉?
毎日何にするか悩むわ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
って、悩みに悩んだ
そんな我が家の晩ごはん
胸肉でもジューシー♪
〜我が家のチキンナゲット〜
胸肉で作る簡単で美味しい!
我が家定番の節約レシピのひとつ
胸肉と思えないくらい
しっとりふわふわの仕上がりに
とりこになること間違いなし
下味をしっかりつけてるので
何もつけなくても
パクパクいけちゃいますよ
騙されたと思って一度
作ってみてはいかがでしょう?
胸肉でもジューシー♪
〜我が家のチキンナゲット〜
【材料】3人分
・鶏胸肉 400g
◯卵 1個
◯マヨネーズ 大さじ1
○味噌 大さじ1
○焼肉のタレ 大さじ1
◯にんにくチューブ 3cm
◯片栗粉 大さじ3
【作り方】
① 鶏胸肉は皮と余分な脂や筋を取り
のぞき包丁でたたく。
② ボウルに①と◯を全て入れ、よく
混ぜ合わせる。
③ フライパンに5㎜ほど油を入れて、
菜箸を入れたら細かい泡が出る位に
温める。
スプーンで②をすくい落とし、平らに
ならして形を整える。
④ きつね色に揚がったら上下を返し、反対も
同様にこんがり揚げ焼きにする。
うん。普通に美味しい
ついつい食べすぎちゃうけど
胸肉だから罪悪感が半減
①〜②の工程はフープロを使えば
かなり時短できますよ
最後に恒例!
今日の我が子をパシャリ
今日も可愛い
我が家の小人ちゃん
ご覧いただきありがとうございます!
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