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共働き、夫婦ふたり暮らしの
我が家の晩ごはんを、いかに
安く・美味しく・手軽に
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めんどうくさがりで
ケチンボな私の徒然日記です
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こんにちは！
今日のごはんは何にしよう？
魚にする？それともお肉？
毎日何にするか悩むわ〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
って、悩みに悩んだ
そんな我が家の晩ごはん
〜豚高菜マヨ炒め〜
高校生の頃、学食で大好きだった
豚高菜マヨ丼をイメージして
作ってみました 
あの頃の学食って本当に
安くて美味しかったなぁ・・
その中でも一番安くてボリューミーな
豚高菜マヨ丼が１番の
人気メニューでした
すっごく辛くて初めて食べた時は
びっくりしたけど、それが食べるほど
クセになるから不思議よね〜
作り方もとっても簡単
豚肉（部位はどこでもOK）と
高菜漬けをごま油で炒めて、最後に
マヨを加えてさっと炒めるだけ
昨日は丼にしなかったけど、
ご飯に乗っけて食べると
止まらなくなる危険なやつです
あとそういえば
少し前のブログがフーディストノートに
掲載されたみたいです
豚こま肉で作る餃子レシピの
コーナーでご紹介いただきました
こういうのに紹介してもらえると
やっぱりすごく嬉しいですね
最近きちんとブログを更新できて
なかったけど、これからも
頑張ろう！って気になりました
明日は３回目のワクチン接種の日
旦那さんは何ともなかったみたい
なので、私も特に異常がないといいなぁ
syory-koのmy Pick
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