こんにちは〜
昨日の晩ごはんです。
生姜焼き用の豚肉を使って
ミルフィーユかつを
作りましたよ〜
今回はなんと
旦那さんから教わったレシピに
挑戦しました
いつもレンジでウインナーを
チンして満足してるような夫。
そんな夫から料理を教わる
まさかそんな日が来るなんて・・
きっと、後にも先にも
この日だけだろう・・笑
これがめっっっちゃ美味しくて
びっくりしました
夫。馬鹿にしてごめんよ(＞人＜;)
明日からは、少しだけ
優しくしてあげよう・・
（そこは少しだけなのね笑）
豚肉大好き
とんかつ大好き
そんな我が家にぴったりな
晩ごはんになりました
【材料】３人分
・生姜焼き用豚肉 ２５０g
・塩胡椒 少々
・粒マスタード 大さじ３〜４
◯卵 1個
◯小麦粉 大さじ３
◯マヨネーズ 大さじ１
・パン粉 適量
【作り方】
① 豚肉に塩胡椒をし、広げてマスタードを
薄く塗る。手前からきつめにくるくる
巻いていく。
② ◯を合わせてバッター液を作り、①を
くぐらせ続けてパン粉をまぶす。
③ フライパンに５mmくらい油をひき、
②を揚げ焼きにする。
両面こんがり揚がったら完成〜♪
本当は２枚くらい重ねて
たくさん層を作るらしいんだけど、
ケチって１枚で作ったよ
夫
美味しかったよ。ありがとう
って・・作ったの
私だけどね〜笑
我が家の定番メニューに
また仲間が増えました
オススメですよ！
ぜひぜひお試しくださいね
いつもご覧下さり
ありがとうございます
