その本店とも言うべき店。2週間前に寄りました。
小麦と酵母 濱田家
三軒茶屋駅から世田谷通り沿いに歩いて4,5分。
気をつけなければ通り過ぎてしまうような穏やかな佇まい。
鎌倉小町にありそうな 少しモダンな高級和菓子屋の雰囲気をかもしだす。
格子戸を潜り抜ければ さほど広くない店内に 行儀よく並ぶパンたち。
もっちりふっくらが特色のパンの中から何種類かを自宅用に選びます。
さて まずは 和風ピロシキ（190円) 苺大福（230円）
もちもちした揚げパンに和の惣菜でのピロシキ。あいますね。
パイ地に入った苺大福も おもしろい。
そのほかに 豆パン（170円） サンライズ（160円） 林檎（170円）も購入。
期待通り。和のテーストを楽しめる。
しかし なによりも感動は4個入りのパン（360円）
ほんのり小麦の甘さが味わえる ふかふかパン。
落ち着いた重み。口に入れると心地よい空気が抜けていく。
軽く焼いても そのままでも美味しい。
食感は違うがナンを食べたときの満足感にも似る。
みっしり噛み締めるパンもいいが ふかふかのパンも心が和み 良いもの。
また近くに来たら 立ち寄りたいパン屋さんです。