久しぶりの蒲田。
せっかくのお昼は 未訪の「とんかつ丸一」と思えど連休中は休みとの貼紙。
次善策として 100メートルほど駅寄りのこの店に またもや来てしまいました。
さしみや五坪
店名どおり 狭く小さな店内。
カウンターに並べられた椅子は約10席。
全部の席に客が座れば おしくら饅頭状態。
きっと だれも動くことが出来ないはず。
12時少し前。すでに先客は3名。
軽快な和製ポップスが店先まで鳴り響く。
人気メニュー鯛ラーメン(500円)の旨さは経験済み。
今回は新メニューのカレーラーメン(800円)に挑戦です。
店主のねえさんは 相変わらず元気。
食べ終わり 出て行く客に「お気をつけて」と声を掛ける。
奥で調理中でも 必ず顔を出してくる。
さて カレーラーメンの出来上がり時間は5分ほど。鯛ラーメンと変わりません。
まずスープから。
辛さは鮮烈。すられたニンジンとタマネギが混じる。
予想外の本格的インドカレー。しかも 鯛ダシがきいている。
ねえさんいわく 肉無しのキーマカレー&鯛スープ
日本とインドの「和印折衷」
麵は中細の縮れ。伸びにくい。
トッピングは 味玉 ワンタン 白髪ネギetc,,,
味玉は ベストマッチ!スープとともに充分楽しめる。
ワンタンは 海老ワンタンの鯛ラーメンと違い 豚肉を使ったもの。
しかし インドカレー色が強いスープには あまり合ってない気も。
ただ 全体的には よく練られた一品。
和とエスニックの合体。クセになりそうです![]()
さしみや五坪
(立ち飲み居酒屋・バー
/ 蒲田駅
、京急蒲田駅
、蓮沼駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0
ランキング参加中!
にほんブログ村
