保土ヶ谷は 美容室と中華の街である。
美容室は 西口では 20メートル置きにある模様
中華は駅から300メートル以内に7,8店は存在。
そのなかでも レトロさなら この店が一番でしょう。
西口商店街の
真ん中にある小さな中華屋
店内は 4人がけのテーブルが5つ。
お昼時は 人が多く
相席は まぬがれません。
毎日かわる 「本日の日替わり」
本日は ホタテとエビのチャーハン(500円) 注文です。
接客は おじいちゃん。厨房は おばあちゃんとおばさんという体制。
はじめは ゆったりと座っていたのですが やはり昼時。
狭いテーブルに 屈強な作業員の方々と相席となり 肘も伸ばせない状況。
食事の撮影は 断念ですね。
さて運ばれてきた 日替わり。
チャーハンのほかにサラダとスープがつきます。
チャーハンはパラパラとしており 塩は控えめの あっさりした味付け。
ところどころに 小さなホタテと小エビが点在しており なかなか旨い。
トマトとキュウリを ぶつ切りにしたサラダも 素朴で よい感じ。
お客さんが絶えない理由が判るようです。
ただ 食後 口の中で味を反芻してみると
チャーハンには 味の素系の うまみ調味料を たっぷり使ってますね。
まぁ 500円だし 仕方ないか・・・
八宝園
(ラーメン
/ 保土ケ谷駅
、天王町駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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