新橋駅前ビル1号館にある店。昼時になると 長い～列が出来てる。
この日は 開店時に通りかかったので すぐに入れました。
さかな亭
狭～い店内。後ろを通るのも大変そうな 10人のカウンター。
回転は早いが 席が空いたら すぐ座ったほうがいいので
二人連れで行くと バラバラになる可能性大。
ちなみに 二人連れで来たＯＬは
知らない おっさんサラリーマンを真ん中に挟んで 食事してました。
なんか居心地悪そう・・・
さて 頼んだのは 刺身（大）定食（900円）
カウンター越しに直渡し。省エネ手法で出されてくる定食は 盛り方も味気ない。
しか～し 刺身の鮮度はいい。冷凍物もありません。
ほたて かんぱち 鯛 マグロ 鰹 ネギトロ etc... 
味がしっかりしてるので ご飯がぐんぐん進む。キャベツ入りの味噌汁も悪くない。
隣を見てると サンマの塩焼きも付いた とくとくセット（刺身付き）もおいしそう。
そして食べ終わったら 食器を重ね カウンター内に渡し会計。
出来れば 自分が食べた場所も拭いて 早めに退散。
そのぐらい 待つている列は どんどん伸びている。
まぁ 雰囲気さえ気にしなければ 刺身のおいしさを堪能できる店です。
さかな亭
（魚介・海鮮料理
/ 新橋駅
、汐留駅
、内幸町駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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