厚木に来ると 必ず寄るのが 本丸亭
そこが混んで入れないとき 行くのが この店。
何年も ず~っと そう決めてました。
ただ今回は 本丸亭の混み具合を見ることもなく
直接 こちらに行きました。
麺や食堂 ブラジル
こっ これは どういうこと?
今までの この店なら
クリスマス 仕様の外装なぞ考えられませぬ~
店外にも店内にも 古い看板や駄菓子屋で売ってるような品物が あふれかえってる
昭和レトロ な 雰囲気がこの店の特徴。でも 少しずつ 今までと 違ってきてます。
たとえば メニュー
1年前はこちら
今はこれ
そして一番違うのが 接客がおばさんから
おねえさん
たちに替わったこと。
前のおばさんも目が
行き届いてたけど
おねえさんたちは
さらに 良いのです。
愛想も良いし 荷物があれば 籠を持ってきたり コマめに動く。
きっとサンタとトナカイ
を用意したのもおねえさんたちかな?
ランチメニューは 醤油ラーメンとプラス3種類のどんぶりから 選べます。
頼んだのは チキンカツどんぶり付き しょう油ラーメン(850円)
化学調味料なしの透き通ったスープ
プチッとした歯切れの細麺。これがいいんだよね。
魚介系和風醤油のあっさり目のスープに麺がよく合い、
後味がスッキリ。
うまいっす ( ̄∇+ ̄)vキラーン
チキンカツ も やわらかくてボリュームいっぱい。
切干大根の小鉢も よいです。
本丸亭は大将から 若い人に代わり 味が落ちた気がするけど
ブラジルは 若い人が入ったことにより 雰囲気も良くなり 味が上がった気がする。
帰り際 お昼時にもかかわらず 行列が出来てない本丸亭を見て あらためて そう思いました・・・
麺や食堂ブラジル (メンヤショクドウ・ブラジル) (ラーメン / 本厚木)
★★★★★ 4.5
神奈川県厚木市幸町9-6 TEL:046-228-3978

