被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています
本日の秋田市のお天気 晴れ
本日の秋田市の気温 17℃（6時）
皆さん、こんばんは
本日の秋田市は早朝からお日様がきれいに輝いておりました
早朝のランニングの際は、お天気が良いと遠くの山からお日様が昇ってくるのが見えるのですが、本日もバッチリと見ることができました
お日様を拝みながらのランニングは、とても気分が爽快です
朝からテンションも上がりまくります
最近は、ランニングコースで紫陽花がキレイに咲いております
春は桜が咲き
初夏には紫陽花が咲く、眺めると気持ちが和みます
早起きは、辛いと思うときもありますが、きれいな光景が見たくて頑張って起きてしまいます
早起きは三文の徳とは、良く言ったものです
本日の横浜DeNAは、ハマスタで阪神と対戦し1-8で負けてしまいました
今日は、何として勝ちたい試合でしたが、大量に得点を重ねられてしまい勝つことが叶いませんでした
これで今季最多の借金4です
明後日からは広島との2連戦です
態勢を立て直して勝ち星を重ねていきたいですね
明日は、いよいよなでしこジャパンのワールドカップサッカー決勝戦です
是非とも優勝してほしいですね
本日は、「きゅうりとみょうがおひたし」を紹介します
このお料理は、細切りにした「きゅうり」の優しい歯触りに、「みょうが」の香味が絡む素敵な逸品です
シンプルに仕上げておりますので素材の美味しさが優しく感じられます
「みょうが」の香味と「きゅうり」の甘みが渾然一体となり、素朴ながらも家庭的な温もりのある味わいが堪りません
このお料理は、美味しい「きゅうり」が手に入った時には必ず作ります
ひとくち噛み締めると素朴な美味しさが気持ちをまったりとさせてくれるのです
さっぱりとした味わいは、暑さや憂鬱さを忘れさせてくれます
「きゅうりとみょうがのおひたし」は、味のバランスが絶妙で、御飯やお酒がススムこと、この上ありません
「きゅうり」を美味しく頂きたい時には、オススメの逸品です
本日のティラミス
お父さんと喧嘩中です昨日のティラミスのおやつ
ジャンボフレンチトーストでした
レシピです
≪きゅうりとみょうがのおひたし≫
【材料】（4人分）
きゅうり・・・1本
みょうが・・・1本
だし・・・大さじ3
薄口醤油・・・大さじ3
塩・・・適宜
【作り方】
1．「きゅうり」は、縦に4つ割りにし、芯の種の部分を取って斜めにカットし、「塩」を少し振り揉みます。しばらくしてから水分を切ります。
2．「みょうが」は、斜めに薄切りにし、氷水にさらします。
3．「みょうが」がしゃきっとしたら水から引き上げ軽く絞って水を切ります。
4．「きゅうり」と「みょうが」を一緒にボウルに入れ、ふわっと混ぜます。
5．器に盛り、ひたし地をかけて完成です。
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