エネルギーアップのために、せんべい類はおやつとしておススメしています。
（塩分はちょっとあります）
カリウムを気にされる方がいると思います。
残念ながら、栄養成分表示にカリウムの表示がない商品が多いですよね。
法律的に、カリウム表示は必須ではないからです。
今回は、カリウムの視点から、おやつを考えてみましょう。
私の考えではありますが…
カリウムに関しては「おかき・あられ・せんべいに大きな違いはない」と考えています。
理由は、原料が「うるち米」「もち米」だからです。
食品成分表（日本の平均値）
100g当たりでカリウム比較
・あられ カリウム99㎎
・しょうゆせんべい カリウム130㎎
・揚げせんべい カリウム82㎎
100g当たりでカリウム比較
・あられ カリウム99㎎
・しょうゆせんべい カリウム130㎎
・揚げせんべい カリウム82㎎
実際には100gも食べないと思いますので、大したことはありません。
大判のせんべいだと、1枚20g程度（カリウム20㎎程度）になります。
ただし、買うときに気を付けるポイントがあります。
①パッケージの栄養表示を見る
1回に食べる量が、タンパク質が1g以下のものを選ぶ。
②原料を見る
大豆・きな粉・黒糖が入っているものは避ける。
大豆と黒糖はカリウムが多く含まれます。
1回に食べる量が、タンパク質が1g以下のものを選ぶ。
②原料を見る
大豆・きな粉・黒糖が入っているものは避ける。
大豆と黒糖はカリウムが多く含まれます。
シンプルなおかき・あられ・せんべいでしたら、多くの商品が大丈夫です。
あとは、食べる量と塩分量にはご注意くださいね。
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