こんにちは！
東京都港区、表参道青山でお菓子教室を主宰している、元パティシエ松岡早耶（さや）です。
昨日ね、とっても嬉しいことがあったんです☆
当教室に”１番古くから”通ってくださっている生徒さま、Yさんより、とーーってもうれしいことを言ってもらえちゃったんです( *´艸｀)
実は、「青山でスイーツレッスンをする」ということに、私自身がとても抵抗がありました。
今までレッスンを行っていた”福生市”というのは、青山まで１時間半くらいかかってしまいます。
完全に遠い！！！
福生市に通ってくださっていたご近所の生徒さまたちも、同じように感じているはず。。。
でも、設備が充実していて、とっても広いので、福生市の自宅では作れないような複雑なものが作れるようになれるんです！
そのために、青山でのレッスンを決定しました。
でも実際、来れなくなってしまった生徒さまもいるだろうなぁ、、と悩んでいました。
というか、Yさんにちょこっと愚痴ってしまったかも。。。汗
しかしそんなとき！
当教室に”１番古くから”通ってくださっている生徒さまのYさんから、神のお言葉が！
テンションMaxになっちゃったので、ご紹介させていただきます♪
期待しているものを上回って凄すぎて、ブログ見てるだけで
ワクワク！
ドキドキ！
興奮ですよ！！！！！
あんなお洒落な場所で、あんなお洒落なスイーツが作れるなんて、女子にはたまらないですよ！！！(笑)
でも、私の意見ですが、すごく行きたいけど福生近辺に住んでいる人は、青山遠いな～。。って思ってる人は多いかもですね（汗
あー。
エクレアのレッスンも
バナナタルトのレッスンも
モンブランのレッスンも、
全部行きたいです！！(´；ω；`)☆
予定が合わず行けないのですが（泣）
また機会があれば、絶対行きたいです！！！
やっぱり、「遠い」というのがネックというのは、私の想像通りでしたが、、
それでも「行きたい！！！！」と言ってもらえて嬉しいし、「想像を上回っている」というのがもう、泣きそうなくらい嬉しいです(´；ω；`）
「生徒さんのために」
「来たいけど来れない、という方のために」
などを考えて色々計画してみているのですが、それが独りよがりになってしまっていたら、元も子もないですもん。
こうして”声”にしていただけると、とってもありがたいです！
またこれからも、頑張れます(。-`ω-)☆
そんな青山での三ツ星スイーツレッスン、こちらに一覧でまとめておきました＾＾
みなさんの期待を上回るようなスイーツ、そしてレッスンを出来るよう、これからも精進しますね♪
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