HAPPY BIRTHDAY 2025
兄上の誕生日
今年も兄弟揃ってお祝い 
以前から気になっていた古民家のモダンなイタリアンレストラン
il Centrino (イル・チェントリーノ)
松屋町駅から徒歩５分
空堀商店街から脇道に入ったところにひっそりと佇むお店
好きな雰囲気 
せっかくのお誕生日なので
お決まりのシャンパンで乾杯 
お料理は人気No.1のスペシャルコース ¥19,800 をお願いしました
(左) ベニズワイ・紅芯大根
(右) イカ・カリフラワー
牛頬・ジャルディーノ
赤貝・水茄子・モッツァレラ・キャビア
水タコ・トラパニ
ハタ・サフラン
オマール・レモン・タヤリン
オマール・ウニ
鰻・仔牛・セージ
鳩・ホワイトアスパラ・トリュフ
ここ注目
鳩って公園にいるグレーの色した鳩 
…と無知な私たちは「鳩ってそもそも食べれるん
」などと話しながら食べ始めました
」などと話しながら食べ始めましたこの鳩がとにかくクセの塊で… 
ジビエと呼ばれるものを全て食べた訳じゃないけれど一番苦手かもしれない 
野性味が強く全員一致で無理でした
口に含むと むわっ …とする感じ
ほぼ火をいれていないのでかなりレアなんですよね
残すのは嫌なのでみんな食べきりましたけど
見た目はとても美味しそうなんだけどなぁ 
マンゴー・パンナコッタ・プーアル茶・ココナッツ
写真も撮っていただきました 
最後にお茶と一緒にお茶菓子も出てきました
甘いもの好きな私にとって焼き菓子も出てくるとテンション上がります 
以上ミシュラン一ツ星獲得のレストランでした 
食材や調理法、盛り付けなどこだわりが感じられました
メインの鳩料理以外はとても美味しかったです 
それは兄弟も同じで、｢一皿一皿がなんとなくずっと美味しい｣と言った感じ
一口目で驚きを感じるようなお料理の数々
予想している味の斜め上をいくようなイメージ
最後まで楽しめました 
鳩はちょっと…残念でしたけど…もちろんお好きな方もいらっしゃると思いますので試してみたい方は是非 
帰り道を兄弟と一緒に歩きながら、
｢やっぱり牛・豚・鶏が最強やなー
｣ ということで話がまとまったので、今後はレストランを予約する際、事前に苦手な食材を聞かれたらジビエとお伝えしようと思います 
｣ ということで話がまとまったので、今後はレストランを予約する際、事前に苦手な食材を聞かれたらジビエとお伝えしようと思います 奈良を満喫
兄が教えてくれた鰻屋さん
近鉄奈良線の富雄駅が最寄り駅です
専用駐車場は無いけれど近くにコインパーキングがあるので車でも大丈夫 
うなぎの豊川
特に鰻が好きな訳ではないけれど、兄が「ほんまに美味しい」と何度も言うので気になって行ってきました
うな重とだし巻き玉子を注文
ほんとに美味しい 
鰻好きの友達も感動していました
これは定期的に食べたくなる 
鰻が好きな方は是非行ってみてください
人気店なので予約必須です
食後に向かった場所
金魚ミュージアム
奈良の ミ・ナーラ という商業施設の４階にあります
日本三大金魚の産地のひとつが奈良らしいです
エンターテイメントアクアリウムに相応しい、五感で感じる「驚き」「癒し」「感動」の空間を提供している施設
どこか神秘的 
様々なアーティストが金魚をコンセプトに表現した空間になっているので面白い
アートな空間を楽しみたい方にはオススメ 
屋外は異常な暑さなので夏場はこういう施設が一番ですよね
見た目にも涼しい 
トリックアートもあるよ 
平面の絵が立体的に見える 
その後は奈良市内のカフェでお茶タイム 
商店街も散策できて楽しかった
奈良は何もないようで意外と楽しめたりするので私はけっこう好きです
京都よりもごちゃごちゃしていなくて歩きやすいのも 
鰻屋さんは近々また絶対行きます
それくらいオススメ
岐阜旅行 ⑫ (飛騨高山 古い町並み)
荘厳な雰囲気漂う 櫻山八幡宮
秋の高山祭(八幡祭)の例祭の場所として大変有名で多くの参拝客の方でにぎわっています
境内には火防鎮護の神「秋葉神社」、菅原道真公をご祭神とした「天満神社」、五穀豊饒・商売繁盛・養蚕・各種産業の神「稲荷神社」、海上交通安全の「琴平神社」、武勇の神・歯の神をご祭神として「照前神社」といった末社があり、散策しながらゆっくりとお参りができます 
飛騨高山の 古い町並
江戸時代の城下町、商人町として発展した歴史的な地区
特徴的な出格子の連なる美しい町並み、軒下を流れる清らかな用水、杉の葉を玉にした【酒ばやし】が下がる造り酒屋など、風情ある景観が広がります
ノスタルジックな雰囲気を味わえる 
大阪では見れない山々の景色を眺めながら帰路につきます
途中で高速を降り再び ラコリーナ近江八幡 に立ち寄って『焼きたてミニバームクーヘン』を大量購入
賞味期限は当日中なので家族へのお土産と自分たち用
今年の誕生日旅行も時間の限り行ける所は全て立ち寄って充実した３日間を過ごせたので私的には大満足
母も喜んでくれました
いつからか自分の中で「母の誕生日には旅行に連れていく」と決めてからは必ず一緒に旅行をしています
これから先も変わらずお互い元気なまま年齢を重ねていければなぁと思っています 
また夏が過ぎた頃に来年行きたいところをリクエストしてくると思うので楽しみに待っていよう