毎日暑いですね～
夏になると知り合いからいただくゴーヤ
毎年ほぼ買ったことが無いです、有難い
綺麗なゴーヤだ
今回はゴーヤ料理の新バージョンが登場
毎年定番のゴーヤサラダ
塩もみしてマヨネーズを和えただけのシンプルサラダ。
これを毎日バリバリ食べます
2週間に一度は王将の餃子、学生の時バイトしてた懐かしい味
生の餃子を買ってきて両面焼き！で食べるのが定番
最近は、ニンニクチップも一緒に
淡路で
ふさちゃん
からいただいたニンニク、少しづつ焼いていただいています。
餃子食べながらニンニクチップってどうよ
人と接する時はマスク着用が義務のご時世、匂いは気に成りません
新バージョンの「ゴーヤの肉巻き」
ゴーヤを輪切りにして、豚肉を巻いて焼いたやつ
かなり美味い
うちはうす味なので、居酒屋さんならタレ付けてどうぞかな
こりゃいいですね
豚肉が無くなったので、鶏皮巻きバージョン
チョイと巻くのが難しいらしい！
けどこれも、「まいう～！」 ご馳走様でした。
