兵庫・大阪・京都の緊急事態宣言解除
でも、すぐに日常は帰って来ません
ウイルスが無くなった訳ではありません！まだまだコロナとの闘い
前回紹介した、
【もっこす 総本店】
で購入したこの商品は、「インスタント」 （生麺ですけど）
チャーシュー、ネギ、モヤシ、スープ入りのこの商品は
「持ち帰り 生」！ とネーミングが分けられています。
後で気が付いて購入した、「お持ち帰り生」の調理です
無造作にレジ袋に入れられています。
内容は、
生麺2、チャーシュー、ネギ、モヤシ、タレ2、スープ2人前
チャーシュー、ネギ、モヤシ、は思ったよりタップリで
これで1人前¥150 up は超お得です
調理方法の説明書き！
まず、ゼラチン状になっているスープをお湯に入れて溶かします。
開封してお鍋の中で軽く沸騰させればスープの出来上がり
タレにスープを混ぜてスタンバイ
麺を40秒～1分程度茹でます。（硬さはお好みで）
今回は茹で時間も完璧！
麺をザルに入れて水分を切ります
麺を入れて、チャーシュー、ネギ、モヤシで盛り付けて
もっこすラーメン
完成
チョイ辛みのあるネギがメチャウマです
チャーシュー最高 ご馳走様でした。
翌日のランチ
1人前を私と嫁さん、2対1で分配 （嫁さんはスープ薄目）
2日続けて、もっこすラーメン
免疫力up
本日仕事で神戸市長田区まで行ったついでに「もっこす「総本店」に再訪問。
3:00頃に訪問してお持ち帰りを購入。
夕刻にラーメン好きの次男宅に配達！
送って来た夕食の写真 チャーシュー、ネギ、モヤシ大盛りで腹パンだそう (#^^#)
次回はお店に招待しましょう
もっこす 総本店 
HP
住所 神戸市中央区楠町7-1-3
電話 078-361-3405
営業 00:00～24:00
休み 無休