焼き肉ディナーから5日後・・・
友人と2人でまたまた
ディナーに
遠出は避けてご近所のイタリアンレストラン。
私の家からは信号6つ程過ぎた所にあります。
【トラットリア ヴィーノ 】
昔からず～とお店の前を通っていますが休みが被ってて未だに未訪問のお店
初訪問
明るくシンプルな店内
此方のテーブル席に着
お水
メニュー （ワイン、飲み物）
メニュー
赤ワインカラフェ（2杯分）
■ ガニャーダ ティントス （スペイン）
友人は運転手なので
■ ジンジャエール
乾杯
私のオーダー
◆ 北海ダコと茎ブロッコリーの柚子胡椒風味
ズームアップ
ニンニクの風味が良いですね
タコがウマウマ～
友人のオーダー
◆ 香住産ズワイガニのカルボナーラ
ズームアップ
一口味見させていただきました。
濃厚なカルボナーラです
ワインが進みます
追加オーダー
◆ 糖度8度のマルゲリータ
糖度8度のトマト、バジル、モッツァレラ
ピカンテオイル
オイル投入、ほのかな辛み。
レモスコ 初めての調味料
瀬戸内レモンを使った広島発の“すっぱい・辛い・旨い”お味の調味料。（調べました）
すっぱい辛い これハマりました
お取り寄せしよう
トマトの甘みはあまり感じませんでしたが、ふんわりモッチリ生地で美味しいピッツァでした
残りも私が平らげて・・・お腹一杯
ご夫婦で切り盛りの様です。
美しい奥様がホール担当、親切で丁寧な接客
ご近所なので再訪問したいお店です。
トラットリア ヴィーノ
住所 三木市別所町小林713-1
電話 0794-85-8778
営業 11:30～14:30、18:00～21:30(L.O.20:30)
休み 月曜日・第3火曜日
追伸：
久々におっちゃん2人で「湯庵」に 
