カウボーイ☆カレー　（4月限定、カウボーイバーガー予告＆ミンチカツカレー）

神戸市西区神出町の　「カウボーイ☆カレー」の

4月限定メニュー「カウボーイバーガー 2017 -final edition-」

◆ バンズは西舞子にあります幸せのパン屋サンテさんのスペシャルバンズ。
　パテシエ出身の若きオーナーの作るパンはどれもこれもメタメタ美味い。
　採算度外視のバケットは悶絶モンですのよ〜。
　少し大きめに焼き上げた小麦の香り豊かなシンプルなバンズです。
　そこに黒毛和牛１００％　２５０g のまん丸パテ、粗挽きと超粗挽きの黄金比率。
　もちろんツナギは一切入りれおりません。大きめに焼きあげたバンズを二つに切って
　 BOSS自慢のゴリンゴリンのまん丸ビーフパテを中をくり抜いたヒールとクラウンで挟み？
　包み？？ます。
　（上のパンをクラウンと呼び、下はヒールと呼びます）

　まん丸地球をイメージしましたとさ。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

◆ バーガーに欠かせない五つの食材で
・ユーラシア→レタス
・アフリカ→オニオン
・北アメリカ→トマト
・南アメリカ→チーズ
・オセアニア→ピクルス

五大大陸をあらわしましたーーーーーーーとさ ٩( ᐛ )و

それらが世界の多くの人たちの手と知恵によって手間暇をかけられ美味しい食材になりこれまた多くの人たちの手を経て我々の食卓に届きます。人種も性別も宗教も関係無く口の中で世界が一つになります。

世界は一つ！バーガーは世界を救う！！
ウィーアーザワールド！！地球にかぶりつけ！！

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪